福安東昆千人共享“祈福宴”
寧德網(wǎng)消息(林耀琳 丁立凡 文/圖) 新鮮的土豬肉、碧綠的青菜、美味的粉絲……各式各樣的菜,都是精心燒制。每年農(nóng)歷正月二十一,福安市潭頭鎮(zhèn)東昆村的村民們都會做上百桌的“祈福宴”。全村上下聚集在村口的廣場上,一起享用這“祈福宴”。
為準(zhǔn)備“祈福宴”,當(dāng)天,全村的女人們紛紛出動,扛桌子、搬椅子,在廣場上整齊擺好,而經(jīng)驗老道的鄉(xiāng)村大廚們則精心烹飪一道道家常菜。
今年的祈福日正逢2月28日。一早,村里上千人齊聚在五顯宮里祭祀,在熱鬧的鞭炮聲中為新的一年祈福。東昆村的廣場上整齊地排開600多桌的“祈福宴”,一直從村頭排到了村尾。場面甚為壯觀。等菜上齊后,全村老老少少統(tǒng)統(tǒng)上桌,開始享用“祈福宴”。不管你是過路的,還是趕場的,或者是外地來的客人都會被盛情邀請,傳統(tǒng)的“祈福宴”,是村里一年一度盛大的宴會。
“祈福宴”上,鄉(xiāng)親們圍坐著,你一句我一句拉起了家常。“忙了一年,趁著這個‘祈福宴’大家聚在一起,是一件很開心的事情。”村民林瑞康說,平時大家都忙,很少有時間一起吃飯聊天,“祈福宴”讓村民更團(tuán)結(jié)了。
“‘祈福宴’是我們村的一個習(xí)俗,吃完‘祈福宴’,有的外出打工,有的出去讀書,還有的留在村里,希望這一年全村的人都平安、順利。”東昆村的老人們說。
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