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中國(guó)年寧德味丨鄭望:福安“農(nóng)旅趣游”歡樂(lè)年

2023-01-31 10:25 來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端

歡聲笑語(yǔ)辭舊歲,踏歌起舞迎新春。處處張燈結(jié)彩,處處熱鬧喜慶,處處歡樂(lè)祥和,濃濃的年味氤氳在每一個(gè)角落。在多姿多彩的節(jié)慶活動(dòng)中,賞鄉(xiāng)村美景、品摘農(nóng)家菜等鄉(xiāng)村體驗(yàn)游,成為癸卯新春不少游客的選擇。舊俗新潮別樣過(guò),春節(jié)期間福安鄉(xiāng)村游提供沉浸式體驗(yàn),讓人感受特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的幸福圖景,這是最美的人間煙火!這是最濃的中國(guó)年味!

坑下村:上海外婆提籃扮“賣菜姑娘”

除夕傍晚,福安坂中畬族鄉(xiāng)坑下駐村第一書記林曦,剛剛送走一批客人,又迎來(lái)了慕名而來(lái)的上海、河北、寧波、廈門、福州的游客。

蔬菜基地“年味兒”濃,農(nóng)旅融合游客多。林書記陪同客人走進(jìn)福建省無(wú)公害蔬菜基地,可見覆膜大棚一個(gè)挨著一個(gè),道路兩旁的菠菜、茄子、西紅柿等果蔬長(zhǎng)勢(shì)喜人。林書記介紹:農(nóng)業(yè)部公布第二批全國(guó)一村一品示范村鎮(zhèn)名單,坑下村(茄子)榜上有名。目前全村種植蔬菜面積約430畝,產(chǎn)值近950萬(wàn)元。

“有機(jī)蔬菜比較受大眾青睞,常有客人自己開車到大棚里采摘,也有熟客打電話預(yù)訂。”“春節(jié)期間,收獲新鮮青菜上市,非常搶手,供不應(yīng)求”菜農(nóng)樂(lè)呵呵地道:“春節(jié)期間的訂單比平常多了不少,我們都會(huì)定時(shí)采摘,按照村里合作社發(fā)來(lái)的訂單及時(shí)供應(yīng)。”農(nóng)婦忙碌在溫室菜棚間,身后放著一筐筐剛裝滿的茄子。春節(jié)蔬菜基地保供應(yīng),配送福安市區(qū)和霞浦、周寧、柘榮等地“新年的第一筐蔬菜”已經(jīng)上路。

“菜園子”遇見在坑下過(guò)年的山西籍女博士李麗林,她正在指導(dǎo)菜農(nóng)大棚溫控,利用數(shù)據(jù)精準(zhǔn)調(diào)整管理措施?!爸灰蜷_手機(jī)上的APP,就能看到大棚各種數(shù)據(jù),比如二氧化碳濃度、空氣溫濕度等?!?“掃一下菜園二維碼,就可以通過(guò)視頻、圖表全面了解相關(guān)信息?!睌?shù)字“新農(nóng)具”,種出“智慧菜”。通過(guò)打造坑下智能用電“9大網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”,實(shí)現(xiàn)公共充電設(shè)施全覆蓋。推動(dòng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、衛(wèi)星遙感、5G、人工智能、區(qū)塊鏈、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理深度融合。李博士說(shuō):坑下蔬菜種類多,口感特別好。目前,村里正在建設(shè)面積80平方米的“坑下好蔬菜”交易平臺(tái),為菜農(nóng)提供包裝設(shè)計(jì)、宣傳推廣。林曦書記接著告訴我們:坑下村成為省科技廳的掛鉤幫扶村和省供電公司重點(diǎn)扶持的鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)后,通過(guò)組織聯(lián)建、發(fā)展聯(lián)抓、實(shí)事聯(lián)辦“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”方式,不斷推動(dòng)電力科普基地、智慧能源村建設(shè),有效促進(jìn)種菜數(shù)字化轉(zhuǎn)型。這段時(shí)間,我們積極對(duì)接省農(nóng)科院,計(jì)劃對(duì)村蔬菜大棚進(jìn)行改造升級(jí),提高蔬菜產(chǎn)量20%-30%。同時(shí),依托村里的合作社,整合農(nóng)戶資源,探索以蔬菜套餐的方式進(jìn)行蔬菜銷售,拓寬銷售渠道。另外,圍繞“農(nóng)業(yè)+體育”“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+勞動(dòng)研學(xué)”等推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,積極探索“魅力菜鄉(xiāng),生態(tài)坑下”鄉(xiāng)村振興之路。

“噼哩叭啦”“噼哩叭啦”……尋鞭炮聲望去,坑下村家家戶戶掛起紅燈籠、貼上紅彤彤的門聯(lián),已準(zhǔn)備吃年夜飯了。來(lái)自上海的李雪芬阿姨對(duì)女婿林恒杰念叨著:“如果能帶些新鮮蔬菜回家過(guò)年,那該多好?”此時(shí),在蔬菜基地忙了一下午的菜農(nóng)都已收工了,福安姑爺如何滿足丈母娘的要求。林曦書記當(dāng)即饋贈(zèng)一籃子水靈靈、似翡翠的蔬菜給客人: 你們是坑下村虎年最后一波貴客,“福兔送喜”滿載而歸。

笑語(yǔ)溫馨好生樂(lè)趣,坑下蔬菜基地前拍一張圖片發(fā)給朋友圈。上海外婆提籃扮“賣菜姑娘”,心里樂(lè)開了花。

坦洋村: 河北奶奶體驗(yàn)茶鄉(xiāng)非遺風(fēng)情

正月初二,春節(jié)味兒正濃。隨兒媳婦到福安過(guò)年的河北阿姨趙雙珍,攜一家老小走進(jìn)福安白云山麓 “坦洋工夫發(fā)祥地”——社口鎮(zhèn)坦洋村,體驗(yàn)非遺過(guò)大年。

車子停在村口,眼前一座碉樓,墻掛信封,上書地址“中國(guó)坦洋”并蓋有郵戳。據(jù)史載,當(dāng)年坦洋一條街,就有茶行36家,雇工3000多人,全村年產(chǎn)干茶2萬(wàn)多箱。在“坦洋工夫”香靡環(huán)宇的鼎盛時(shí)期,從海外寄往坦洋的郵件,無(wú)須冠以省、府、縣之名,只要寫上“中國(guó)坦洋”四字,即可順著這片茶葉獨(dú)有的地理標(biāo)志準(zhǔn)確抵達(dá)。

沿著村邊蜿蜒的山溪走進(jìn)村,只見榕蔭匝地,古碼頭、古廊橋、古炮樓,都能引起游客對(duì)美的探索與遐思。從下街旁懸有“橫樓映秀”匾額的門進(jìn)入,便走進(jìn)獨(dú)具特色的茶厝風(fēng)景。穿過(guò)花圃,來(lái)到“豐泰隆”茶行的制茶工房。左側(cè)別舍,現(xiàn)在是“坦洋工夫歷史文化展示館”。館墻上歌謠“茶季到,千家鬧,茶袋鋪路當(dāng)床倒。街燈十里亮天光,戲班連臺(tái)唱通宵。上街過(guò)下街,新衣斷線頭,白銀用斗量,船泊清鳳橋”。 烘托出茶鄉(xiāng)非遺風(fēng)情。從橫樓下來(lái),隨處可見茶館茶樓,茶已成了坦洋必不可少的一個(gè)元素。

在坦洋茶舍里,富春紅、福安紅、冠軍紅……琳瑯滿目的“坦洋工夫” “見茶見人見生活”。

步入位于村委的“坦洋振興之路主題展館”,館廳中央的浮雕上面鑲嵌著一段文字——“青山不老,綠水長(zhǎng)流,喝過(guò)坦洋工夫茶,人走情常在。我的心和你們的心是永遠(yuǎn)貼在一起的?!笨粗@段文字,讓人不禁想起30多年前一位人民公仆在寧德任上感人至深的“四進(jìn)坦洋”的故事。尤其是1990年離任時(shí)和繼任者在坦洋進(jìn)行基層工作交接,殷殷叮囑當(dāng)?shù)馗刹恳欢ㄒ湟暋⒈Wo(hù)、發(fā)展、應(yīng)用好“坦洋工夫”這個(gè)品牌,讓歷史名茶走向全國(guó)、走向世界?!耙槐宀柙拕e”,在這片綠水青山間留下了心心相印的人間情話。

“因一抹茶香聞名世界,因一段惜別留名青史”。坦洋村胡副書記介紹:坦洋工夫是清代由坦洋村人胡福四創(chuàng)制,與白琳工夫、政和工夫一同,被稱為“三大閩紅”。值得一提的是在1915年,坦洋工夫與貴州“茅臺(tái)酒”同獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),自此受到國(guó)際市場(chǎng)歡迎。近年來(lái),得益于當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期以來(lái)對(duì)歷史名茶制作技藝的活態(tài)傳承,進(jìn)入2021中國(guó)區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜單。2022年11月29日,我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過(guò)評(píng)審,列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

穿過(guò)時(shí)光的人與年的契約,幾案上一杯杯“坦洋工夫”茶湯色明亮鮮艷,引得游客們爭(zhēng)相續(xù)杯。更可喜的是,茶厝展區(qū)挖掘茶文化內(nèi)涵和旅游元素,喚起了大家對(duì)非遺手藝的記憶。一座茶香縈繞的人文展示館,與地域樹木、溪水、建筑以及居民活動(dòng)聯(lián)動(dòng),給人很好的參觀體驗(yàn)。河北趙阿姨和游客們深度體驗(yàn)紅茶萎凋(室內(nèi)萎凋)、揉捻、渥紅(發(fā)酵)、干燥(烘干)非遺加工工藝及茶藝,不亦樂(lè)乎。

來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端通訊員 鄭望

編輯:陳娥

審核:劉寧芬 周邦在

           

責(zé)任編輯:陳娥

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