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閩東之光 | 坦洋工夫 歷久彌新

2022-09-04 10:32 來源:閩東日報通訊員 丁立凡 陳泓 文/圖

▲坦洋工夫生態(tài)茶園 陳清華 攝

近日,中國品牌建設(shè)促進會公布2021年中國品牌價值評價結(jié)果,福安市地理標志區(qū)域品牌“坦洋工夫”品牌強度、品牌價值提升,進入2021中國區(qū)域品牌百強榜單。

▲茶師在坦洋工夫紅茶開茶節(jié)上展示制茶技藝

“坦洋工夫”名列“閩紅”三大工夫之首,是馳名中外的歷史名茶,創(chuàng)制于清咸豐、同治年間,福安市社口鎮(zhèn)坦洋村是“坦洋工夫”紅茶的誕生地。百余年來,“坦洋工夫”以其獨具的香醇暢銷歐美、東南亞等20余個國家及地區(qū),曾風(fēng)靡英倫三島。1915年,獲舊金山巴拿馬萬國博覽會金獎,百年之后的2015年,仍被選為米蘭世博會中國館“全球合作伙伴”和“指定用茶”。

▼裕昌洋行主要紅茶供應(yīng)商——福安坦洋元記茶莊制茶場景圖(清代)池志海收藏

百余年來,福安茶業(yè)盛衰交替,幾起幾落,尤其在抗戰(zhàn)期間,茶路受阻,民生凋敝。

新中國成立以后,茶業(yè)逐步恢復(fù)。但囿于國際局勢等原因,上世紀七十年代實行茶業(yè)“紅改綠”政策,“坦洋工夫”再陷低谷。改革開放之初,在張?zhí)旄O壬炔杞鐚<业慕ㄗh下,“坦洋工夫” 如老樹新枝,欣欣向榮。

▼坦洋茶商于福州英商裕昌洋行評茶室內(nèi)評茶(圖片收錄于英商太興洋行John C. Oswald私人相冊,由英國倫敦大學(xué)亞非學(xué)院館藏)

1990年,時任寧德地委書記的習(xí)近平調(diào)任福州市,行前赴坦洋村與鄉(xiāng)親話別時說:“青山不老,綠水長流,喝過坦洋工夫茶,人走情常在?!倍谝欢ㄒ湟?、保護、發(fā)展、應(yīng)用好這個品牌,讓坦洋工夫茶走向全國、走向世界。

不忘初心,牢記囑托,福安市堅持把茶產(chǎn)業(yè)列為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實施品牌建設(shè)、科技興茶、結(jié)構(gòu)調(diào)整三大戰(zhàn)略,著力復(fù)興“坦洋工夫”品牌。如今,全國茶葉標準化技術(shù)委員會紅茶工作組已落戶福安,提升了“坦洋工夫”在業(yè)界的話語權(quán)。福安也被評為“中國茶葉之鄉(xiāng)”“全國十大重點產(chǎn)茶縣”,被茶界譽為“中國紅茶之都”。

▲坦洋工夫斗茶賽

“坦洋工夫”一路凱歌高唱,再展芳華,榮獲“國家地理標志保護產(chǎn)品”“中國馳名商標”;2015年,“坦洋工夫”列入中歐地理標志產(chǎn)品互認互保“100+100”的中方地理標志產(chǎn)品清單;2016年、2017年連續(xù)兩年入選中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強。

▲坦洋工夫紅茶深受外國朋友喜愛

走進福安市的富春茶城、茶王街、茶文化主題公園,徜徉于坦洋工夫歷史文化展館、文化產(chǎn)業(yè)園、5G智慧茶園……參與這里舉辦的各類茶事活動,可以領(lǐng)略歷史名茶“坦洋工夫”的歷史文化縮影,感受福安市正著力發(fā)揮“坦洋工夫”品牌的引領(lǐng)作用,做大做強茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技的濃厚氛圍和持續(xù)邁向世界的足音!

▲“坦洋工夫”茶發(fā)源地福安市社口鎮(zhèn)坦洋村

來源:閩東日報通訊員 丁立凡  陳泓 文/圖

編輯:林宇煌

審核:林翠慧  周邦在

責(zé)任編輯:林宇煌

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