“坦洋工夫”國家標(biāo)準(zhǔn)樣品通過審定
寧德網(wǎng)消息 (閩東日報記者 鄭舒) 8月29日,記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉,《坦洋工夫茶感官分級標(biāo)準(zhǔn)樣品》國家標(biāo)準(zhǔn)樣品在福安通過審定,填補(bǔ)了國家標(biāo)準(zhǔn)對“坦洋工夫”茶葉感官分級標(biāo)準(zhǔn)樣品沒有實物樣品參照的空白。
據(jù)了解,全國標(biāo)準(zhǔn)樣品技術(shù)委員會有關(guān)專家一致認(rèn)為,“坦洋工夫”分級標(biāo)準(zhǔn)樣品均勻性、穩(wěn)定性良好,定值準(zhǔn)確可靠,符合國家標(biāo)準(zhǔn)實物樣品研制的要求。該實物樣品標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)GB/T 24710-2009《地理標(biāo)志產(chǎn)品坦洋工夫》的規(guī)定研制而成,以福安市為核心原產(chǎn)區(qū)研制而成,后續(xù)將向全國的生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)和廣大的消費者進(jìn)行發(fā)售,使得產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、檢驗檢測、監(jiān)管部門和消費者可以依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣品,從條形、香氣、色澤等方面判斷手中的坦洋工夫紅茶的等級。
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