央視網(wǎng)消息（記者 王甲鑄）86歲的邱雙炯坐在考究地木制長椅上，語速徐緩。盡管早已功成名就，但老人并不急于談及德化瓷：這門技藝究竟該怎樣才能更好的傳承下去。

傳承下去，這是整個中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所面臨的一項巨大使命。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在當(dāng)代活態(tài)呈現(xiàn)的重要內(nèi)容和主要載體。如何提高傳承水平，是關(guān)系到堅定文化自信、建設(shè)文化強國的一個不容懈怠的重大問題。

離開邱雙炯老人的研究所，夕陽已打上德化街頭。實際上，就在古瓷都一如往昔的黃昏里，在德化的兩處培訓(xùn)課上，一些孩子還依舊在白磁盤上一次次描線又擦掉，一些學(xué)員也還在灼熱的培訓(xùn)班里手握刻刀——德化瓷燒制技藝這一非遺項目的傳承正走在一條卓有成效的實踐之路上。

德化瓷一定要傳下去

中國工藝美術(shù)大師、高級工藝美術(shù)師、當(dāng)代知名雕塑藝術(shù)家邱雙炯 （王甲鑄 攝）

福建德化和湖南醴陵、江西景德鎮(zhèn)并稱為中國三大古瓷都，其出產(chǎn)的德化瓷以“中國白”、“東方藝術(shù)珍寶”之名享譽天下。但晚清以后，德化瓷業(yè)卻每況愈下，其間只有蘇學(xué)金、許友義等少數(shù)民間藝人苦苦堅持，直到新中國成立，德化瓷業(yè)才獲得新生。

如今已是中國陶瓷藝術(shù)大師、中國工藝美術(shù)終生成就獎獲得者的邱雙炯1932年出生，自幼喪父，家境貧寒，14歲自謀生路到瓷莊做了6年學(xué)徒。此后，邱雙炯在政府部門任職，并曾擔(dān)任德化縣委副書記，直到退休后才又投入到陶瓷事業(yè)中。

直到上個世紀(jì)八十年代，德化陶瓷燒制還是以柴火為主。經(jīng)過潛心研究，邱雙炯用他的研究成果實現(xiàn)了德化陶瓷產(chǎn)業(yè)“以電代柴”的能源變革，并首創(chuàng)了“薄胎瓷塑”和大體量中國白瓷塑作品。

在他自己創(chuàng)辦的陶瓷研究所里，老人一直堅持“師帶徒”，希望能夠培養(yǎng)更多的瓷塑人才。在接受媒體采訪時，邱雙炯曾說：德化瓷一定要傳下，這是德化瓷都的根。

傳統(tǒng)“師帶徒”模式正在創(chuàng)新

德化瓷 孔子造像 （王甲鑄 攝）

但事實是，傳統(tǒng)的“師帶徒”模式本身也亟須創(chuàng)新，以適應(yīng)現(xiàn)實要求。福建省陶瓷藝術(shù)大師、高級工藝美術(shù)師盧美彬說，傳統(tǒng)手工技藝的傳承一直以來都是“以師帶徒”，原本對傳統(tǒng)技藝感興趣的年輕人就少，這樣以來可選擇的面就更窄，真正能學(xué)好的優(yōu)秀的徒弟并不多。

盧美彬同時還是德化職業(yè)技術(shù)學(xué)校的老師，在學(xué)校里有自己的工作室。9月20日下午，記者采訪時有8名學(xué)生正在工作室里學(xué)習(xí)在白瓷盤上作畫，這些孩子既是學(xué)生，但又都是盧美彬在學(xué)校里收的徒弟。

這種傳承和培養(yǎng)模式，源于德化職業(yè)技術(shù)學(xué)校2011年啟動的“師徒制”活動：成立“師帶徒”專業(yè)工作室，嚴(yán)格遴選徒弟準(zhǔn)“入室拜師”機制，不僅簽訂“師帶徒”人才培養(yǎng)協(xié)議，還建立“師帶徒”學(xué)期考核、監(jiān)督與溝通機制。

同時學(xué)校還建設(shè)技能大師工作室，提升非遺相關(guān)專業(yè)教師隊伍，提升師傅專業(yè)水平。據(jù)悉，目前學(xué)?，F(xiàn)有國家級、省、市級工藝美術(shù)大師、陶瓷藝術(shù)大師冠名工作室已有15個。期間共有626名工藝美術(shù)專業(yè)學(xué)生與42名師傅結(jié)對，已有358名徒弟出師，成為陶瓷技能型人才。

研培計劃帶動更多人一起傳承

參加德化瓷研培計劃的一名學(xué)員 （王甲鑄 攝）

離開德化職業(yè)技術(shù)學(xué)校，記者在另外一個培訓(xùn)班里又見到了一些成年人：準(zhǔn)確的說，他們都已是傳承人群，受訓(xùn)的時間為一個月。前半個月的培訓(xùn)在學(xué)校里進行，后半個月的培訓(xùn)就直接進到企業(yè)，進行校企合作。這個培訓(xùn)班的名字叫：非遺傳承人群研修研習(xí)培訓(xùn)計劃福建省第七期暨福建德化瓷燒制技藝培訓(xùn)班。

2015年，為適應(yīng)非遺傳承的現(xiàn)實需要，加強傳承能力建設(shè)，促進非遺的可持續(xù)發(fā)展，文化部、教育部實施了中國非遺傳承人群研修研習(xí)培訓(xùn)計劃（以下簡稱“研培計劃”），旨在提高非遺傳承能力，即幫助傳承人群提高傳承能力，增強傳承后勁?；疽笫菐椭沁z持有者、從業(yè)者等傳承人群“強基礎(chǔ)、拓眼界、增學(xué)養(yǎng)”。

福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院是“研培計劃”在福建唯一一所試點院校，2015年起，已完成德化瓷、莆田木雕等11期共660人的培訓(xùn)任務(wù)。院長唐文忠說，做非遺傳承人群培訓(xùn)，承辦學(xué)校一定要和產(chǎn)業(yè)進行對接，“研培計劃”進入到企業(yè)是一種非常不錯的探索。

蘇獻忠生于德化陶瓷世家，高級工藝美術(shù)師，福建省工藝美術(shù)大師。是此次研培計劃德化瓷燒制技藝培訓(xùn)班的指導(dǎo)老師。蘇獻忠說，“研培計劃”進入到企業(yè)，可以讓學(xué)校了解企業(yè)訴求，也可以讓老師更好的掌握傳承人群的學(xué)習(xí)動態(tài)，這樣以來，學(xué)院式的教學(xué)和民間“師帶徒”模式就可以進行很好的結(jié)合。

國家文化部非遺司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，一些參加“研培計劃”的學(xué)員回去后又自己辦班，把學(xué)習(xí)所得讓其他傳承人分享；有的則辦起了合作社，帶動更多的人傳承非遺，起到了培訓(xùn)一個、帶動一片的效果。