紅 茶 大 會(huì)

2023首屆中國(guó)紅茶大會(huì)暨坦洋工夫茶旅文化節(jié)將于3月15-17日在福建省福安市盛大舉行。

中國(guó)紅茶大會(huì)的舉辦旨在促進(jìn)紅茶產(chǎn)銷區(qū)間的交流合作，推動(dòng)我國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展。首屆中國(guó)紅茶大會(huì)期間，業(yè)內(nèi)外專家學(xué)者、政府領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)領(lǐng)袖、行業(yè)人才將齊聚福安，圍繞“三茶統(tǒng)籌 品牌振興 坦洋工夫 全家福安”的主題，通過(guò)專題會(huì)議、品牌展示、調(diào)研考察、交流品鑒等活動(dòng)，展開為期2天的交流討論。作為首屆以中國(guó)紅茶為主題的行業(yè)大會(huì)，將重點(diǎn)關(guān)注哪些熱點(diǎn)與話題呢？

為深入貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示，本次中國(guó)紅茶大會(huì)立足福安茶產(chǎn)業(yè)特色資源，組織召開紅茶大會(huì)開幕式、坦洋工夫茶旅文化節(jié)、2023紅茶城市品牌建設(shè)交流會(huì)、紅茶品牌企業(yè)新品展示與交流品鑒等活動(dòng)將中國(guó)紅茶文化、紅茶產(chǎn)業(yè)、紅茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，為新時(shí)代茶產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興建言獻(xiàn)策，提供新的發(fā)展思路和方向，推動(dòng)中國(guó)紅茶高質(zhì)量發(fā)展，助力中國(guó)茶業(yè)做大做強(qiáng)。

在黨的二十大召開期間，習(xí)近平總書記指出：茶產(chǎn)業(yè)大有前途，要打出品牌，做大做強(qiáng)。為推動(dòng)國(guó)茶品牌振興，促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展，激發(fā)消費(fèi)活力，本次紅茶大會(huì)面向全國(guó)征集了紅茶品牌建設(shè)優(yōu)秀成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，大會(huì)期間將遴選優(yōu)秀區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行專題展示，部分品牌還將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介，介紹品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷銜接和市場(chǎng)拓展，助力中國(guó)紅茶品牌振興。

“坦洋工夫”紅茶因原產(chǎn)于福安坦洋村而得名，為閩紅“三大工夫”紅茶之首，1851年“坦洋工夫”紅茶在坦洋村試制成功，一時(shí)聲名遠(yuǎn)播，馳名中外。傳統(tǒng)坦洋工夫以坦洋菜茶芽葉為原料，采用傳統(tǒng)工藝制作而成，產(chǎn)品特征：條索圓緊勻秀芽毫金黃，色澤烏黑油潤(rùn)有光澤，湯色紅艷清澈明亮，滋味清鮮甜和爽口，香氣醇厚桂花香，葉底紅亮勻整。1915年“坦洋工夫”紅茶獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。此后陸續(xù)獲得“地理標(biāo)志證明商標(biāo)” “國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品” “中國(guó)名茶百年榮耀金品牌獎(jiǎng)”“2015米蘭世博會(huì)中國(guó)館全球合作伙伴、中國(guó)館指定用茶”“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

福安市位于閩東地理中心、環(huán)三都澳核心區(qū)。習(xí)近平總書記在寧德工作期間，親自掛鉤聯(lián)系福安，留下了“青山不老，綠水長(zhǎng)流，喝過(guò)坦洋工夫茶，人走情常在。我的心和你們的心是永遠(yuǎn)貼在一起的”的感人贈(zèng)言。2019年2月1日，習(xí)近平總書記在給廈門大學(xué)外籍教授潘維廉回信時(shí)，致以“全家福安、一生長(zhǎng)樂(lè)”的美好祝福，充分體現(xiàn)了總書記對(duì)福安的深厚感情。

福安是中國(guó)歷史名茶坦洋工夫的原產(chǎn)地，現(xiàn)有茶園30萬(wàn)畝。2021年全市毛茶產(chǎn)量2.81萬(wàn)噸，毛茶產(chǎn)值19.43億元，綜合產(chǎn)值100億元，農(nóng)民人均收入的40%來(lái)自茶葉。先后獲得“茶業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“茶業(yè)科技助農(nóng)縣域”等稱號(hào)。福安正著力從推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略、大力拓展市場(chǎng)空間、加強(qiáng)品牌推介宣傳等方面多點(diǎn)發(fā)力，奮力書寫“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展這篇大文章。

本次大會(huì)期間，全體與會(huì)代表將重點(diǎn)考察坦洋工夫的代表性企業(yè)，通過(guò)深度探訪福安茶產(chǎn)業(yè)，體驗(yàn)坦洋工夫茶文化，幫助福安引進(jìn)其他紅茶品牌的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步探尋坦洋工夫茶發(fā)展新方向。邀請(qǐng)眾多業(yè)內(nèi)外大咖、專家將圍繞紅茶品牌建設(shè)、企業(yè)品牌打造、三產(chǎn)融合等問(wèn)題進(jìn)行交流討論，為中國(guó)紅茶品牌發(fā)展建言獻(xiàn)策。

作為茶界重要的行業(yè)會(huì)議，本屆中國(guó)紅茶大會(huì)的舉辦，定將進(jìn)一步助力坦洋工夫茶、中國(guó)紅茶的品牌打造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為新時(shí)代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力，為中國(guó)茶做大做強(qiáng)譜寫重要的篇章。