市市場(chǎng)監(jiān)管局夜探餐飲店

寧德網(wǎng)消息（寧德晚報(bào)記者 林珺 通訊員 黃麗輝 陳星  文/圖）2月10日晚，市市場(chǎng)監(jiān)管局以經(jīng)營(yíng)夜市的餐飲店為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)中心城區(qū)萬(wàn)達(dá)金街、寶信廣場(chǎng)、沃爾瑪周邊餐飲夜市集中區(qū)域的30多家正常營(yíng)業(yè)的餐飲店進(jìn)行全面檢查。

據(jù)介紹，此次重點(diǎn)檢查餐飲單位是否經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物、活禽采購(gòu)是否取得檢疫證明、食品原材料是否索證索票、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清洗消毒是否到位等內(nèi)容。同時(shí)，鼓勵(lì)增加打包服務(wù)、外賣(mài)服務(wù)，開(kāi)展無(wú)接觸送餐，盡可能減少桌椅擺放以加大就餐者之間的距離。