寧德網(wǎng)消息（閩東日報記者 楊洋 通訊員 陳星） “光盤行動”“適量點餐、杜絕浪費”“文明用餐、節(jié)儉惜福”…… 連日來，由市委文明辦牽頭，市市場監(jiān)管局承辦的“文明餐桌”行動在我市持續(xù)開展。據(jù)悉，當前我市正建立健全工作機制，堅持示范帶動和部門聯(lián)動相結(jié)合、宣傳教育與實踐養(yǎng)成相結(jié)合，大力倡導綠色低碳消費理念和健康文明生活方式，使厲行節(jié)儉、反對鋪張浪費的氛圍在全社會蔚然成風。

10月29日，記者跟隨市市場監(jiān)管部門工作人員，深入中心城區(qū)餐飲服務(wù)單位，通過張貼宣傳標語和宣傳畫、設(shè)置溫馨提示牌、LED屏展示、集中約談、發(fā)放倡議書等多種形式開展宣傳教育，引導經(jīng)營者爭做“文明餐桌行動”的先行者，當好“文明餐桌行動”的示范者。

不僅如此，在廣泛開展“文明餐桌”宣傳過程中，該局還引導中心城區(qū)外賣送餐員擔任“文明餐桌宣傳”義務(wù)協(xié)管員，提供創(chuàng)建文明城市及文明餐桌行動公益宣傳服務(wù)，充分利用外賣送餐人員的工作性質(zhì)，上門發(fā)放和張貼 “創(chuàng)建文明城市及文明餐桌行動”提示餐桌臺卡、桌貼和倡議書等宣傳材料，力求宣傳全覆蓋。

此外，市場監(jiān)管部門繼續(xù)推廣使用外賣送餐食品安全封簽（即“食安鎖”），保障送餐過程食品安全，同時引導外賣經(jīng)營者在食安封簽上加印“光盤行動”“節(jié)約用餐”等宣傳內(nèi)容，通過外賣食品配送，使“文明用餐、節(jié)約用餐”宣傳進入千家萬戶。截至目前，我市基本完成蕉城區(qū)萬達金街和東僑聯(lián)信財富廣場餐飲一條街示范創(chuàng)建工作，2000多家中心城區(qū)餐飲服務(wù)單位已張貼“文明餐桌”宣傳材料15000多份，基本實現(xiàn)餐飲店“文明餐桌”宣傳全覆蓋。