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寧德市食藥監(jiān)局完成創(chuàng)城小型餐館整治

下達整改意見書263家

2017-08-03 10:52 來源:寧德網(wǎng) 吳寧寧,陳丹丹 朱玉彬

寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹 朱玉彬) “我的小吃店在市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員的悉心指導下,經(jīng)過整改規(guī)范后,環(huán)境明顯改善,生意也比隔壁的好許多。”近日,東僑華僑社區(qū)一小吃店業(yè)主欣慰地對記者說道,并表達了他對市食藥監(jiān)局工作人員的由衷謝意。

據(jù)悉,為了如期完成創(chuàng)城小型餐館整治任務,市食藥監(jiān)局7月17日對東僑轄區(qū)小型餐館集中整治提升工作作了重新部署安排,按照“提升一批、規(guī)范一批、取締一批”的原則,重點解決小型餐館無《食品經(jīng)營許可證》從事食品經(jīng)營、擅自降低經(jīng)營條件、從業(yè)人員無有效健康證、經(jīng)營場所不符合規(guī)范要求及環(huán)境“臟、亂、差”“三防”和清洗消毒等設施設備不足、采購和使用標簽標識不符合要求的食品等突出問題。抽調(diào)執(zhí)法人員,分三個工作小組對東僑所轄社區(qū)的小型餐館開展集中整治,對基礎條件太差、沒有整改意愿或整改不到位的,動員其“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”,否則依法予以取締。

據(jù)統(tǒng)計,10天來,該局共檢查餐飲單位370家次,下達責令整改監(jiān)督意見書263家;餐飲服務現(xiàn)場許可17家、許可整改16家;分社區(qū)召開創(chuàng)城小型餐館集中整治提升培訓會6場187人;今年累計餐飲服務現(xiàn)場許可338家次,符合條件255家,許可整改88家次,整改后符合條件44家。

責任編輯:葉朝玉

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餐館 東僑 小型 整改




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