1月30日，壽寧縣斜灘鎮(zhèn)組織食安辦、消防辦、市場(chǎng)監(jiān)督管理所、派出所等，開展“年關(guān)守護(hù)”食品安全專項(xiàng)行動(dòng)。

此次行動(dòng)以轄區(qū)內(nèi)學(xué)校周邊的超市、餐飲店為對(duì)象，重點(diǎn)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況以及“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)情況、原材料進(jìn)貨情況，真正做到食品來源可溯、去向可查、責(zé)任可究，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，工作人員還對(duì)從業(yè)人員的健康管理、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全以及燃?xì)獍踩戎攸c(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，確保食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范。

下一步，斜灘鎮(zhèn)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查防控能力，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

來源：古鎮(zhèn)斜灘

編輯：林宇煌

審核：劉寧芬 林珺