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古田:陽光玫瑰摘金獎(jiǎng) “串”起鄉(xiāng)村振興夢

2023-09-01 09:55

日前,古田縣春之暉果蔬專業(yè)合作社的陽光玫瑰品種葡萄以其優(yōu)異的品質(zhì),在國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)推進(jìn)會(huì)暨2023年全國早熟優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄評(píng)比會(huì)中摘得該品種唯一金獎(jiǎng)。這次比賽總共有來自全國各地的早熟鮮食葡萄參評(píng)果樣近80份,可謂競爭激烈、含金量十足。

8月29日,記者來到春之暉果蔬專業(yè)合作社,深入探訪這里的陽光玫瑰是如何通過嚴(yán)格的品控標(biāo)準(zhǔn)鑄就金獎(jiǎng)品質(zhì),從而在比賽中脫穎而出的。

來到合作社,負(fù)責(zé)人吳國春就熱心地帶記者走進(jìn)了葡萄園,他一邊介紹著自己從種植多個(gè)品種到種植陽光玫瑰葡萄的心路歷程,一邊拿起一串成熟的葡萄,就像介紹自己成績優(yōu)秀的孩子般,驕傲地說道:“基本上我們出售的葡萄串型都是很標(biāo)準(zhǔn)的,我們?cè)?jīng)邀請(qǐng)來自云南的專家團(tuán)隊(duì)來幫助我們完成葡萄串型標(biāo)準(zhǔn)化。每一串里有葡萄60粒左右,就是很標(biāo)準(zhǔn)的串頭。一串葡萄的重量基本就在1斤3兩到1斤8兩之間。而且我們通常確保葡萄底糖值為18度以上才開始采摘,眼下我們能看到葡萄架上面一些的葡萄糖度都達(dá)到20度以上,下方這些最少的甜度也有18度。有這樣一個(gè)固定的培育采摘標(biāo)準(zhǔn),才會(huì)保證一串葡萄品質(zhì)的穩(wěn)定性?!眳菄赫f道。

據(jù)吳國春介紹,春之暉果蔬專業(yè)合作社采用大棚規(guī)?;N植,每根枝條只保留1串,且弧度一致,枝條葉片只保留17至19片,連位置都嚴(yán)格遵循規(guī)范。

據(jù)了解,春之暉合作社早在2018年就開始實(shí)行源頭賦碼、一品一碼、貼碼銷售,實(shí)現(xiàn)市場準(zhǔn)出與準(zhǔn)入無縫銜接,并嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。3年來,在全國及省市農(nóng)業(yè)部門組織的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢中,春之暉產(chǎn)品質(zhì)量全部合格。

據(jù)吳國春介紹,春之暉的發(fā)展也得益于合作社這個(gè)好平臺(tái)。通過合作社這樣的架構(gòu)形式,春之暉能夠進(jìn)一步推進(jìn)規(guī)范化管理和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度,也有力推進(jìn)了農(nóng)民增收和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。此外,春之暉果蔬專業(yè)合作社還充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用,帶動(dòng)農(nóng)民“家門口”就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。

“這次全國葡萄比賽,我們合作社能夠獲得這個(gè)金獎(jiǎng),感到非常榮幸,因?yàn)檫@是對(duì)我們合作社陽光玫瑰品質(zhì)的認(rèn)可,接下來我們會(huì)再接再厲,把陽光玫瑰的品質(zhì)做得更好。”吳國春說。

來源:古田發(fā)布

編輯:楊哲源

審核:林翠慧 林珺


責(zé)任編輯:楊哲源

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