新消費(fèi)驅(qū)動(dòng)中國(guó)旅游業(yè)進(jìn)入新旅程
哪個(gè)行業(yè)最能直觀地反映當(dāng)今中國(guó)人的消費(fèi)現(xiàn)狀?毫無疑問是旅游這個(gè)傳統(tǒng)又現(xiàn)代的行業(yè)。國(guó)家旅游局剛剛公布的元旦假期數(shù)據(jù)稱,國(guó)人的消費(fèi)方式已經(jīng)發(fā)生了改變,這轉(zhuǎn)變的背后亦是經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)投射。在此背景下可明確的是,2018年中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)將在結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上發(fā)生更深層次的變化,有融合、有創(chuàng)新,更有大浪淘沙般的行業(yè)洗禮。
旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展一枝獨(dú)秀
在剛剛過去的元旦期間,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)和收入均實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)增長(zhǎng)。經(jīng)國(guó)家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)中心綜合測(cè)算顯示,2018元旦假期全國(guó)共接待國(guó)內(nèi)游客1.33億人次,同比增長(zhǎng)11.08%,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入755億元,同比增長(zhǎng)11.22%。
僅2017年上半年,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)就高達(dá)25.37億人次,旅游收入2.17萬億元。綜合全年來看,盡管具體數(shù)據(jù)尚未公布,但2017年中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)承接的旅游人數(shù)超過50億人次毫無壓力。
在旅游消費(fèi)持續(xù)景氣之大背景下,過去一年的中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)高速向前。交通、住宿、餐飲、景區(qū)都已呈現(xiàn)全域旅游態(tài)勢(shì),千萬個(gè)具體項(xiàng)目又更新出與其他產(chǎn)業(yè)交融相促的形式。
不久前,中國(guó)旅游研究院與螞蜂窩聯(lián)合發(fā)布了《重新發(fā)現(xiàn)世界:全球自由行報(bào)告2017》(以下簡(jiǎn)稱報(bào)告)。報(bào)告指出,中國(guó)已全面進(jìn)入“碎片化旅游時(shí)代”。90后新消費(fèi)主體的登場(chǎng),正自下而上地加速著供應(yīng)鏈的迭代,消費(fèi)移動(dòng)化、需求個(gè)性化、目的地IP化、產(chǎn)品細(xì)分化的趨勢(shì)日益明顯。
旅游消費(fèi)需求端的變化已傳導(dǎo)至上游供給端。事實(shí)上,近年來,伴隨著中產(chǎn)階層規(guī)模的擴(kuò)大,新的消費(fèi)群體推動(dòng)了我國(guó)旅游業(yè)新消費(fèi)業(yè)態(tài)出現(xiàn),進(jìn)而掀起了一輪旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,2016年12月出臺(tái)的“十三五旅游發(fā)展規(guī)劃”中則提出要大力推進(jìn)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新,擴(kuò)大旅游新供給。一場(chǎng)圍繞旅游消費(fèi)業(yè)態(tài)升級(jí),轉(zhuǎn)變發(fā)展理念的行動(dòng)已經(jīng)在路上。
新消費(fèi)催生“旅游+”新業(yè)態(tài)
過去一年,旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn),“旅游+”成為旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式,濕地旅游、中醫(yī)藥健康旅游、體育旅游、冰雪旅游、工業(yè)旅游、森林旅游、研學(xué)旅游等爭(zhēng)相發(fā)展,旅游的功能得到極大擴(kuò)展,也為人們旅游消費(fèi)提供了新的選擇。
以研學(xué)旅游為例,我國(guó)研學(xué)旅游在教育部政策推動(dòng)下獲得了迅猛發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)游學(xué)人次自2014年后迅速增長(zhǎng),境內(nèi)游學(xué)人數(shù)由最初的140萬將增長(zhǎng)至2017年的340萬,境外游學(xué)人數(shù)由2014年的35萬將增長(zhǎng)至2017年的85萬。游學(xué)市場(chǎng)一年比一年火熱。低齡化已成為國(guó)內(nèi)游學(xué)市場(chǎng)的一大特征,家長(zhǎng)對(duì)孩子游學(xué)側(cè)重點(diǎn)考慮更加理性。
作為人們追求極致精神滿足的代表,近年來以極地旅游為代表的高端旅游獲得了爆發(fā)式增長(zhǎng),以登陸南極的中國(guó)游客數(shù)量為例,從2008年的不足100人次到2016年的3944人次,九年時(shí)間里增長(zhǎng)了近40倍,中國(guó)已成為全球第二大赴南極旅游客源地。
執(zhí)惠旅游的調(diào)查顯示,2017年國(guó)內(nèi)多家極地高端旅游企業(yè)都表示艙位采購規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。中國(guó)旅游協(xié)會(huì)指導(dǎo)、執(zhí)惠旅游承辦的首屆中國(guó)極地旅游論壇上,與會(huì)嘉賓也普遍認(rèn)為平民化、年輕化、個(gè)性化旅游時(shí)代已經(jīng)到來。
國(guó)家旅游局旅游規(guī)劃專家王興斌表示,2017年國(guó)內(nèi)旅游業(yè)保持了中高等速度增長(zhǎng),這離不開宏觀經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的支持,人們收入增加,日益富裕,文化品位提升,對(duì)更高層次的消費(fèi)內(nèi)容自然會(huì)擴(kuò)大,更加注重生活品質(zhì)。
值得關(guān)注的是,新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)反映了消費(fèi)升級(jí)帶來的消費(fèi)需求變化。但是,人們對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、產(chǎn)品的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)卻沒有變,反而更加挑剔,這要求企業(yè)在快速發(fā)展過程中需要時(shí)刻高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,為消費(fèi)者提供質(zhì)量信得過的產(chǎn)品和服務(wù)。
提升發(fā)展質(zhì)量迫在眉睫
近40年來,我國(guó)旅游業(yè)從空白發(fā)展到如今全球規(guī)模最大,成為旅游大國(guó),成就不可謂不大,但這只是規(guī)模和數(shù)量上的領(lǐng)先,現(xiàn)階段還稱不上旅游強(qiáng)國(guó),在發(fā)展速度、數(shù)量和質(zhì)量、效益之間還存在不平衡的問題。
2017年就發(fā)生多起旅游服務(wù)質(zhì)量問題,比如曾引起網(wǎng)絡(luò)熱議的五星酒店客房清潔問題,多家知名高星級(jí)品牌酒店被曝“床單枕套不及時(shí)更換”“馬桶里洗抹布”“用馬桶刷刷杯子”等,這些事情竟發(fā)生在五星酒店,令人瞠目結(jié)舌。此中原因之一便是外部監(jiān)管不夠,處罰力度不足,涉事酒店違法成本太低,導(dǎo)致酒店太過于追求利益最大化。
根據(jù)去年12月份公布的《2017第二季度全國(guó)星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)情況平均指標(biāo)統(tǒng)計(jì)》數(shù)據(jù),全國(guó)三星及以上酒店整體平均出租率不足60%,即使北京、上海這些地方,三星及以上的酒店整體平均出租率分別只有65.5%和69%。根據(jù)國(guó)內(nèi)高星酒店行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況來看,平均出租率低于70%基本意味著處于微利甚至虧損狀態(tài),國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店企業(yè)生存狀況堪憂。
王興斌認(rèn)為,這些年國(guó)內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展速度、數(shù)量上去了,但發(fā)展質(zhì)量和效益沒有提上來,許多星級(jí)酒店處于虧損境地,這是目前國(guó)內(nèi)酒店業(yè)面臨的現(xiàn)實(shí)困境。在缺乏良好經(jīng)濟(jì)效益情況下,酒店經(jīng)營(yíng)者則缺乏提供高質(zhì)量服務(wù)的動(dòng)力,出現(xiàn)心有余而力不足的現(xiàn)象,如此則會(huì)陷入惡性循環(huán)。
管中窺豹,從酒店業(yè)存在的問題就能看出旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展在高速增長(zhǎng)下的服務(wù)質(zhì)量的缺失,而諸如景區(qū)宰客等問題更是層出不窮。而當(dāng)前旅游市場(chǎng),企業(yè)承擔(dān)著市場(chǎng)服務(wù)主體的作用,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,盲目追求市場(chǎng)規(guī)模而忽視了對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量。
王興斌認(rèn)為,未來旅游企業(yè)擴(kuò)張要慎重,不要冒進(jìn)求快、求大,一定要重視效益,練好內(nèi)功,不斷提升經(jīng)營(yíng)管理水平才能走的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。業(yè)內(nèi)專家也普遍認(rèn)為,中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)要想更健康發(fā)展,提升質(zhì)量遠(yuǎn)比注重發(fā)展速度更為重要。
目前,旅游產(chǎn)業(yè)仍是民間資本投資比例占比最高的產(chǎn)業(yè)之一,2017年火熱的旅游產(chǎn)業(yè)投資讓業(yè)內(nèi)人士歡欣鼓舞。
巔峰智業(yè)創(chuàng)始人劉鋒表示,“過去一年旅游投資比較火爆,原來以為是虛火,但去年跟以往不同的是旅游投資真的火了,許多投資商、開發(fā)商動(dòng)真格,開始干了,口號(hào)少了。所以去年整體的旅游投資勢(shì)頭很猛。”
展望2018,劉鋒預(yù)判,熱點(diǎn)還會(huì)繼續(xù)受到追捧。他認(rèn)為,與旅游相結(jié)合的跨界創(chuàng)新項(xiàng)目將會(huì)成為焦點(diǎn),“比如康養(yǎng)、體育旅游、戶外運(yùn)動(dòng)、特色小鎮(zhèn)、田園綜合體等。此外,與鄉(xiāng)村振興相關(guān)的旅游投資仍會(huì)是旅游投資熱點(diǎn),同時(shí)旅游與科技方面的結(jié)合也會(huì)有一些新的進(jìn)展。”
2017年是公布和全面實(shí)施“十三五旅游發(fā)展規(guī)劃”的全面開局之年,也是提出建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)三步驟發(fā)展戰(zhàn)略,開啟旅游發(fā)展的新目標(biāo)、新征程的一年。結(jié)合國(guó)家經(jīng)濟(jì)宏觀政策我們不難看出,旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興、新型城鎮(zhèn)化、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)都有著緊密的結(jié)合點(diǎn),特別是地方政府推動(dòng)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,這將為旅游業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。業(yè)內(nèi)專家表示,在新的發(fā)展理念下,2018年,我國(guó)旅游業(yè)將繼續(xù)成為我國(guó)新常態(tài)下轉(zhuǎn)型創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。(張利民)
責(zé)任編輯:葉著