湖南安化南金鄉(xiāng): 青山綠水 茶果飄香
柑桔基地
安化首屆柑桔節(jié)開幕
柑桔采摘
阿香美黑茶產(chǎn)業(yè)園
湖南省南金鄉(xiāng)位于安化縣西南邊陲,柘溪庫區(qū)中下游,東與新化縣大熊山林場、榮華鄉(xiāng)等地接壤,南連古樓鄉(xiāng),西為柘溪水庫,北鄰柘溪鎮(zhèn)。境內(nèi)地形地貌多樣,整體為冰磧巖山體,崇山峻嶺,重巒疊嶂,有8座海拔千米以上的山峰。九龍池海拔1622.4米,為湘中地區(qū)第一高峰。境內(nèi)生態(tài)良好,資源豐富,素有“木材之鄉(xiāng)”“藥材之鄉(xiāng)”“水產(chǎn)之鄉(xiāng)”“水果之鄉(xiāng)”等美稱。
近年來,南金鄉(xiāng)黨委、政府搶抓發(fā)展機遇,確立了“青山綠水紅日子”的發(fā)展思路和“生態(tài)立鄉(xiāng)、旅游強鄉(xiāng)”的發(fā)展舉措,將南金的水果、茶葉和優(yōu)美的山水風光有機結合,大力發(fā)展柑桔、茶葉、中藥材、山泉水成為旅游產(chǎn)品,以水果茶葉為媒,以水為介,茶旅聯(lián)姻,形成了茶水旅一體化發(fā)展的南金特色。
柑桔飄香百姓富
金秋季節(jié),水果飄香。柑桔是南金鄉(xiāng)的主導產(chǎn)業(yè)之一,總面積6500余畝,年產(chǎn)上千萬斤,品種主要有宮川、尾張、南豐。寶塔山出產(chǎn)的“宮川”柑桔口感細膩多汁,糖分高達13%,早在1985年就榮獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)水果“金杯獎”,還曾被選為北京亞運會的特供柑桔。
上世紀80年代末,“安化蜜桔”走上高峰,不愁銷;但到了1997年,卻遭遇銷售困難,價格跌至幾分錢一斤。“有人買就賣,沒人買就爛。”寶塔山村老桔農(nóng)程國躍這樣形容,以前賣柑桔是“吃碰飯”。
其實,安化柘溪庫區(qū)獨特的小氣候非常合柑桔生長“口味”:土石混合的坡地礦物質(zhì)豐富,年降雨量約1600毫米,10月和11月的日夜溫差利于柑桔快速糖化……
優(yōu)勢資源如何變?yōu)閮?yōu)勢產(chǎn)業(yè)?2000年,當時還是平口鎮(zhèn)企業(yè)辦干部的夏緒平,在省外考察了3個多月后,回家成立安化阿香優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)銷合作社。他認識到,“通過合作社組織標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,才能讓柑桔的品質(zhì)信得過,品牌叫得響,才能有市場。”
合作社成立后,統(tǒng)一農(nóng)資供應,每年籌資100多萬元,到廠家統(tǒng)一采購符合綠色食品要求的肥料、農(nóng)藥,按農(nóng)事季節(jié)定點供應給成員,保證產(chǎn)品安全;建設優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地,引進“宮川新系”等優(yōu)良柑桔種苗,免費發(fā)放農(nóng)戶。統(tǒng)一技術培訓,每年聘請技術專家免費舉辦技術培訓班;免費投放殺蟲燈,定期打藥。統(tǒng)一由合作社上門收購、保底收購,確保桔農(nóng)利益。統(tǒng)一使用“阿香”牌商標,統(tǒng)一在現(xiàn)代化的儲運中心包裝發(fā)運。
企業(yè)飛速發(fā)展的同時,湖南阿香茶果食品有限公司積極參與政府產(chǎn)業(yè)扶貧,大力發(fā)展標準化、品牌化現(xiàn)代柑桔產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)帶動貧困人口增收致富。阿香柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動南金鄉(xiāng)柘溪庫區(qū)8鄉(xiāng)鎮(zhèn)3場34個行政村 5110戶實施柑桔產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,現(xiàn)有柑桔專業(yè)合作社12個,聯(lián)結帶動柑桔農(nóng)戶5110戶,柑桔基地28500畝,帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)1860余人,4375人脫貧致富,品牌化年外銷柑桔1.6萬噸,每年為桔農(nóng)直接增收900多萬元。今年湖南阿香茶果食品有限公司投資1000萬元實施柑桔基地精品種植、加工儲運、精培細管、提質(zhì)增效行動方案,預計將實現(xiàn)年銷售總收入1.5億元。
黑茶成長出深閨
柑桔做出了大名堂,夏緒平又打起了黑茶的“主意”。2003年,“阿香”合作社專門組建湖南阿香茶果食品有限公司,采用公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶經(jīng)營模式。一家集“阿香”柑桔、“阿香美”安化黑茶種植、加工、銷售、文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)開啟了飛速發(fā)展之路。
南金鄉(xiāng)境內(nèi)群峰疊翠,植被豐富,土質(zhì)肥沃,空氣清新,無任何環(huán)境污染源,是真正意義上的一方“凈土”,平均氣溫比縣城低3—5攝氏度,常年云霧繚繞,茶葉“山崖水畔,不種自生”。南金鄉(xiāng)又是冰磧巖的主產(chǎn)區(qū),茶葉長在冰磧巖上,微量元素十分豐富,特別是富含硒,是頂級茶飲品的優(yōu)質(zhì)原葉。
南金茶葉自古以來就是業(yè)內(nèi)行家收藏之珍品。作為安化湖紅的主產(chǎn)區(qū),這里的老百姓家家戶戶都會用傳統(tǒng)工藝制作紅茶。做好的紅茶放在篾簍里,高高地掛在屋頂上,當遠方的客人來這里歇腳,好客的茶農(nóng)都會用清清的山泉水沖泡一壺紅茶,澄黃透亮的茶湯中包含著茶農(nóng)的真情實意。茶杯口熱騰騰的霧氣中彌漫著清香,茶香中有蜜香,有花香,惹人心醉。
為了更好地將南金茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推向新階段,南金鄉(xiāng)政府引導茶農(nóng)著重生態(tài)有機茶園的建設。南金茶園堅持純?nèi)斯?、純天然的原則,引高山清泉灌溉,只施用有機農(nóng)家肥,不施任何化肥、農(nóng)藥。在茶園中種植名貴花木,以花養(yǎng)茶,更有效地提高了南金茶葉的品質(zhì)。經(jīng)過幾年努力,南金鄉(xiāng)已形成了以三龍、南金、九龍池三村為中心的5800畝生態(tài)茶園產(chǎn)業(yè)帶,天池湖茶廠、當子湖茶業(yè)、祥強源茶廠等本土茶企如雨后春筍快速建立。南金茶產(chǎn)業(yè)就像深山里的一顆明珠在黑茶產(chǎn)業(yè)中熠熠生輝。
水產(chǎn)業(yè)成金字招牌
安化茶葉要想喝出最好的茶味,必須用南金的“湘中九龍池”山泉水來泡。
南金鄉(xiāng)是高山區(qū),地處雪峰山脈與武陵山區(qū)交界地段,全鄉(xiāng)有海拔1000米以上的高山18座。巍峨的高山、充沛的雨水、茂密的森林,賦予了南金鄉(xiāng)豐富的優(yōu)質(zhì)山泉水資源。多年來為了保護這片神奇的土地,南金沒有建一家工業(yè)企業(yè),沒有一個煙囪,沒有一點工業(yè)排放,水源地分布在海拔500-1000米之間的山腰河谷間,植被覆蓋率達95%以上,基本無水土流失,范圍內(nèi)居民甚少,人為因素對環(huán)境影響甚微。
據(jù)調(diào)查,南金鄉(xiāng)山泉水的蘊藏量非常豐富,總量巨大。全鄉(xiāng)九龍池等4處水源地水量為331萬立方米,可開發(fā)利用量為125.5萬立方米,可以支持年產(chǎn)100萬噸以上規(guī)模山泉水項目建設。2015年初,湖南省有色地勘院對九龍池水源進行了基礎調(diào)查及水樣分析。調(diào)查結果顯示,南金的山泉水水質(zhì)污染為零,礦化度適中,人體飲用后不會給代謝造成負擔,水源中總有機碳、總磷含量小于1mg/L,富含天然微量元素,且比例均衡,沒有某一項含量過高,長期飲用有利人體健康,具有良好的開發(fā)利用前景。2015年,湖南省食品測試分析中心和國家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(湖南)對南金鄉(xiāng)山泉水的《水質(zhì)檢測報告》證明,南金鄉(xiāng)山泉水水質(zhì)符合山(礦)泉水國家質(zhì)量標準,富含對人體有益的硒、偏硅酸、鎂、鈣并含有鍶、鋅等微量元素,其中硒含量達到0.04mg/L,高于國家標準0.01mg/L。硒元素可以刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強體液和細胞免疫力,具有抗癌和抵抗或減低汞、鎘、砷的毒性以及提高視力的作用,是適宜人類長期飲用的水。
為了做好“水文章”,南金鄉(xiāng)引資建立了湖南九龍池飲料有限責任公司,主要生產(chǎn)山泉水。該公司利用本地優(yōu)質(zhì)的冰磧巖山泉水資源,生產(chǎn)“湘中九龍池”牌系列桶裝水、瓶裝水、盒裝水,因純凈無污染,富含硒、鋅、鍶、鎂等微量元素,其“益生好水”“懂茶好水”的品質(zhì)經(jīng)得起大眾檢驗,深獲消費者喜愛,先后被指定為中國北京國際茶博會、湖南省茶博會和安化·黑茶文化節(jié)官方用水。社會上涌現(xiàn)出很多愛茶、懂茶之人,他們對“湘中九龍池”這種水情有獨鐘,并將南金的水美譽為“懂茶好水”。伴隨著安化茶葉的蓬勃發(fā)展,南金的“懂茶好水”將不斷地成長壯大,成為安化的金字招牌。
建設“湘中第一峰”旅游勝地
南金鄉(xiāng)是山、水、石、文等旅游資源齊備的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。在這里,您既可以體驗在碧波蕩漾的湖面上泛舟的樂趣,又可以漫步參天古木下,沉迷于鳥語花香,還可以享受征服湘中第一峰九龍池的萬丈豪情。南金“剛?cè)岵?rdquo;“山水兼情”,更讓人戀戀不忘的是那些山谷中千姿百態(tài)、惟妙惟肖的冰磧巖,顆顆展現(xiàn)了6億年的風華,粒粒傾訴著6億年的傳奇。
因為這一方珍貴的山水,南金鄉(xiāng)黨委和政府致力于綠色崛起,并積極探索。
為樹立生態(tài)理念,在公路沿線制作永久性宣傳牌80塊,并多種方式相結合,持之以恒地對生態(tài)保護進行強勢宣傳,在全鄉(xiāng)逐步形成了尊重生態(tài)、熱愛生態(tài)、善待生態(tài)的良好氛圍。
為守護生態(tài)環(huán)境,在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)實施“三禁”,即禁伐、禁漁、禁獵,并成立旅游資源管理保護工作領導小組,開展常態(tài)化的監(jiān)督執(zhí)法活動。
為維護生態(tài)環(huán)境,拒絕污染廠礦進駐,關停了污染嚴重的礦場、養(yǎng)殖場等4個,共2000多平方米。
為優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,對生態(tài)公益林管護率達100%。完成旅游公路名貴樹木綠化17公里。在九龍池核心景區(qū)投放魚苗50萬尾。
“好茶好水好風光”。南金鄉(xiāng)的茶水旅一體化發(fā)展正邁入快速軌道。南金鄉(xiāng)黨委、政府提出,持續(xù)做好綠色發(fā)展的課題,將南金鄉(xiāng)真正打造成茶水旅一體化特色發(fā)展的典范。
責任編輯:葉著