寧德網(wǎng)消息（張川閩　張尚瑤） 嬉白水洋、游鴛鴦溪……早年提到旅游特色，“白水洋、鴛鴦溪”幾乎成為屏南縣旅游的代名詞；如今數(shù)一數(shù)“屏南游”，畬歌表演、藥膳美食、古村文創(chuàng)……這些都成為點(diǎn)綴當(dāng)?shù)芈糜蔚撵n麗文化名片。

畬歌表演 旅游添彩

2014年8月1日晚，以“心馳神往白水洋，魂?duì)繅?mèng)繞好寧川”為主題，以寧德市畬族歌舞團(tuán)為班底的大型風(fēng)情歌舞“祥瑞畬鄉(xiāng)”文藝演出在屏南縣文體中心開(kāi)演。舞蹈《開(kāi)正福》、表演唱《畬山春早》、情歌對(duì)唱《有緣久長(zhǎng)長(zhǎng)》、竹樂(lè)《幸福畬家喜嗒嗒》等十余個(gè)節(jié)目，將畬族同胞的民族情感、生活場(chǎng)景，白水洋“水”文化和廊橋文化元素融入其中，用數(shù)字影像、聲光多媒體、3D和4D數(shù)字模擬技術(shù)等現(xiàn)代表現(xiàn)手法，用歌言和舞蹈的方式向游客演繹寧德獨(dú)具特色的畬族風(fēng)情，獨(dú)具魅力的山川奇景，獨(dú)具特色的地域文化。

寧德市畬族歌舞團(tuán)與屏南相關(guān)部門(mén)嘗試文化和產(chǎn)業(yè)捆綁，促進(jìn)旅游文藝演出在旺季的常態(tài)化，彌補(bǔ)閩東旅游一直以來(lái)缺乏夜間項(xiàng)目的不足。同時(shí)在演出地周邊規(guī)劃配套“看、玩、吃、購(gòu)”等項(xiàng)目：“看”屏南香龍、鐵技、武術(shù)等非遺民俗表演，“玩”廊橋積木等游戲，“吃”米燒兔、鴛鴦果、芋頭面、惠澤龍酒等屏南特色小吃，“購(gòu)”茶葉、食用菌、銀器、刀剪、剪紙等閩東各地旅游商品，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條突破旅游瓶頸。

藥膳美食 深受青睞

許多游客在白水洋嬉水后，喝一杯當(dāng)?shù)仡A(yù)防感冒的糖姜茶，消減寒意；入鴛鴦溪峽谷，攀比翼雄峰，腰酸背痛，喝一碗艾葉蛋茶，恢復(fù)體力；前往特色餐館，品幾道過(guò)“齒”難忘的“屏南藥膳”，滋補(bǔ)養(yǎng)生。藥膳美食成為屏南另一道獨(dú)特風(fēng)景，深受游客青睞。

屏南屬高山林區(qū)縣，靠山面海，平均海拔830米，全縣森林覆蓋率達(dá)76.9%，為省級(jí)生態(tài)示范縣。獨(dú)特小氣候孕育了遍布全縣、品種繁多、品質(zhì)優(yōu)良的藥膳資源。綜合福建藥膳研究會(huì)屏南分會(huì)及相關(guān)部門(mén)的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)已認(rèn)識(shí)、民間使用的天然青草藥近千種，其中作為傳統(tǒng)藥膳藥材有魚(yú)腥草、石道蓮、夏枯草等400多種，人工栽培的藥膳藥材有靈芝、金線蓮、石斛等30多種。

省藥膳研究會(huì)與省烹飪協(xié)會(huì)曾共同主辦“中國(guó)白水洋藥膳美食節(jié)”。以推陳出新，提升烹飪水平，為餐飲業(yè)及旅游發(fā)展助力。屏南名師揮鏟掄勺，做出了一道道獨(dú)具地方特色的傳統(tǒng)藥膳美食，令人目不暇接、垂涎欲滴。經(jīng)省烹飪協(xié)會(huì)考察評(píng)估，屏南榮獲福建省首家“福建藥膳美食名城”稱號(hào);省烹飪協(xié)會(huì)向該縣頒發(fā)“福建省藥膳美食名城”牌匾;并向四家酒店頒發(fā)“餐飲名店”牌匾;省飲服公司向四家酒樓頒發(fā)“福建名小吃”牌匾。

文創(chuàng)下鄉(xiāng) 古村生輝

將畫(huà)室開(kāi)到屏南漈下古村，讓沒(méi)有任何繪畫(huà)基礎(chǔ)的村民學(xué)會(huì)畫(huà)畫(huà)，還能把畫(huà)賣(mài)到世界各地。去年12月30日，在漈下村，上海一家藝術(shù)教育機(jī)構(gòu)正在開(kāi)展“人人都是藝術(shù)家”油畫(huà)公益教學(xué)，希望以文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)植入古村，激發(fā)村民的文化自信，讓古村生輝。林正碌老師從2002年起從事文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，參與了深圳大芬油畫(huà)村的規(guī)劃建設(shè)，主持策劃了國(guó)家級(jí)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)示范基地，有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和成功案例。今年初，林正碌老師運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在漈下舉辦“人人都是藝術(shù)家”公益教學(xué)活動(dòng)，取得可喜成績(jī)，參加學(xué)習(xí)的學(xué)員總計(jì)有400多人，吸引了上海、深圳、廈門(mén)等地500多位藝術(shù)家、愛(ài)好者到漈下住村創(chuàng)作、學(xué)習(xí)。“人人都是藝術(shù)家”公益教學(xué)活動(dòng)成為鄉(xiāng)村一道亮麗的風(fēng)景線。

屏南縣現(xiàn)有村落258個(gè)，雙溪鎮(zhèn)、漈頭村、漈下村入選中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)名村，12個(gè)村(社區(qū))被列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。近年來(lái)，屏南縣把傳統(tǒng)村落保護(hù)開(kāi)發(fā)，作為全縣七項(xiàng)重點(diǎn)工作之一全力推動(dòng)。傳統(tǒng)村落知名度得到極大提升，不少游客慕名前來(lái)欣賞獨(dú)特的鄉(xiāng)土古建筑、古文化與人文景觀，成為屏南新的旅游“名片”。

該縣將以古村落為平臺(tái)，以全球化為視野，以眾創(chuàng)空間為載體，充分發(fā)揮屏南縣自然資源和人文資源的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)、集聚文化創(chuàng)意人才，全面發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，規(guī)劃建設(shè)成為國(guó)際性的一個(gè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)大縣、并借此進(jìn)一步推動(dòng)旅游業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。