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新華社消息 購(gòu)買(mǎi)蔬菜水果時(shí)，大多數(shù)人不愿意挑選那些“歪瓜裂棗”。加拿大連鎖超市Loblaw則反其道而行之，為減少食品浪費(fèi)，力推“天生不完美”的蔬果，價(jià)格平均比普通蔬果便宜多至３０％。自去年３月起，Loblaw專(zhuān)門(mén)辟出降價(jià)專(zhuān)區(qū)銷(xiāo)售被裝在印有“天生不完美”字樣包裝袋里的蔬果，最初只有蘋(píng)果、土豆。這一舉措收到了良好的市場(chǎng)反饋后，Loblaw計(jì)劃推出更多“不完美”蔬果種類(lèi)，如洋蔥、辣椒、蘑菇等。如今，“天生不完美”品牌還被引進(jìn)其他多家超市。Loblaw高管伊恩·戈登日前接受加拿大廣播公司采訪時(shí)說(shuō)：“消費(fèi)者意識(shí)到，盡管外表差點(diǎn)，但他們買(mǎi)到了同樣的味道和營(yíng)養(yǎng)……以更好的價(jià)格。”Loblaw的做法并非首創(chuàng)。２０１４年，法國(guó)連鎖超市Intermarche就有過(guò)類(lèi)似舉措，推出了“不光彩果蔬”。