福建日報 近日，寧德市食藥監(jiān)局定制5萬把“食品安全鎖”，從9月29日起開始在中心城區(qū)20家網(wǎng)絡訂餐量較大的餐飲店試點免費投放使用。

“食品安全鎖”并不是真正意義上的鎖，而是一種為外賣食品包裝封口的一次性防拆封塑料拉鎖裝置。裝置上還印制了“食品安全讓生活更美好”的溫馨提示和12331食品藥品安全投訴舉報電話。

目前，消費者在美團、餓了么等網(wǎng)絡訂餐平臺的部分試點商家訂外賣時可以勾選“食安鎖”（免費）選項，由商家使用“食安鎖”對餐品外包裝進行加封，外賣配送小哥在取餐時檢查確認“食安鎖”的完整性后，再送到消費者手中。“食安鎖”一旦拆開無法重新接回，消費者如果發(fā)現(xiàn)鎖被損壞有權拒絕收餐。

一位外賣食品快遞員說：“‘食安鎖’在沒有遭破壞的情況下，如果食品出現(xiàn)問題，就可以明確是商家的責任，對我們來說也是一種權益保護。”（記者 李向娟）