“茶發(fā)芽咯！茶發(fā)芽咯！”3月7日，以“驚蟄喚春 茶和天下”為主題的2025年坦洋工夫驚蟄喊山祭茶活動(dòng)在福安市社口鎮(zhèn)坦洋村舉行，茶人們以喊山祭茶的形式“喚醒”茶山，迎接即將到來(lái)的春茶采摘季。

驚蟄時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇，正是茶樹(shù)萌芽的關(guān)鍵時(shí)期?；顒?dòng)當(dāng)日，春日陽(yáng)光灑在坦洋村四甫茶場(chǎng)上，照得茶山更顯郁郁蔥蔥。茶人們通過(guò)喊山開(kāi)春、山歌迎春、福茶頌春、茶香喚春、茶人喊春等一系列祭祀儀式、文藝節(jié)目，傳承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化，祈愿今年春茶再獲豐收。

社口是中國(guó)名茶“坦洋工夫”紅茶的發(fā)源地，擁有4萬(wàn)多畝茶園，素有“閩東茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來(lái)，該鎮(zhèn)堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，組建“大坦洋”片區(qū)鄉(xiāng)村振興聯(lián)合體，以組織聯(lián)建帶動(dòng)資源聯(lián)享、產(chǎn)業(yè)聯(lián)興、人才聯(lián)育、治理聯(lián)抓，激發(fā)鄉(xiāng)村振興共富活力，獲評(píng)全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。

“喊山祭茶活動(dòng)是‘坦洋工夫’紅茶文化中的重要一環(huán)，這次活動(dòng)吸引了坦洋工夫茶制作技藝非遺傳承人以及茶界同仁的積極參與，有力提振大家共同推動(dòng)福安茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的信心。”福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任繆少斌說(shuō)。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 龔鍵榮 楊哲源 劉霄鵬 實(shí)習(xí)生 鄭丁文

編輯：陳娥

審核：藍(lán)青 梁輝約