中國年寧德味丨許一躍:霞浦年俗略說
霞浦與別地一樣,過年必須燃放鞭炮。中國自漢代開始就有春節(jié)燃放爆竹的習俗。南梁人宗檁在《荊夢歲時記》中記載:“正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹從辟山妖惡魔?!惫糯朔诺谋瘢怯弥褡臃胚M火里燃燒,由于竹內(nèi)空氣受到膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅(qū)鬼。到了唐宋以后,發(fā)明了用火藥制成的鞭炮。霞浦春節(jié)燃放鞭炮從大年三十晚至初五,天天放,初五至元宵,逢有意義節(jié)時就放。鞭炮形式多樣,響聲震天。
燃放鞭炮不僅增添了年節(jié)的熱鬧氣氛,而且還有避災驅(qū)邪寓意。與燃放鞭炮一樣,祭灶、貼春聯(lián)、貼門畫、給晚輩壓歲錢、接送財神爺?shù)纫彩菫榱吮転逆?zhèn)邪保平安。
祭灶包括辭灶、接灶。祭灶表達了人們祈盼過上幸福好日子的美好愿望。傳說,灶王爺是由玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火。霞浦祭灶時間排在十二月廿三至廿六,有“官三民四乞丐六的”說法。十二月廿三,各灶王爺要上天庭匯報所在家的善惡行為,為讓他說好話,家家戶戶就把臘月廿三或廿十四作為“小年”,并備諸多甜而黏的食品供奉灶王神像前,意為糊住灶王爺?shù)淖?。一周后的大年三十晚上,灶王爺又會帶著吉兇禍福及天上諸神一并返回人間。所以,家家戶戶又要擺儀式接灶。
霞浦春節(jié),家家戶戶都要貼春聯(lián)與門畫。貼春聯(lián)是從戰(zhàn)國時期的“桃符”演變來的。《淮南子》上說,桃符(即桃梗)是桃木刻成的,上刻著降福的咒語,一年一換。傳說,第一個在桃片上寫對聯(lián)的是后蜀皇帝孟昶,他寫的“新年納余慶,佳節(jié)號長春”,被稱為我國第一幅春聯(lián)。近年來,有人認為,楹聯(lián)是唐白水仙陳蓬(隱居霞浦后岐山)所創(chuàng)。
春節(jié)拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢放進紅包分給晚輩。相傳,壓歲錢可以壓住邪祟,用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。霞浦方言“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以壓鎮(zhèn)邪祟,平平安安度過一歲,讓晚輩在新的一年里健康吉利。
財神爺是一個非常重要的神仙。傳說,正月初五是財神爺?shù)纳眨蚨计秩艘谶@一天晚上置辦酒席,舉行頗為莊重的接財神儀式。這一天,人們特別是商人最忙碌,會攜著大包小包的重禮,尋找著最靈最能保佑賺錢的菩薩磕頭燒香……這天,也有人舉行送窮神儀式,他們把屋內(nèi)外打掃得干干凈凈,然后放鞭炮,叫作“崩窮”,祝愿新的一年發(fā)財。
另外,舞獅舞龍、舉鐵枝、穿新衣、吃甜湯、看戲、走家串戶主要是表現(xiàn)了年節(jié)的喜慶。
霞浦春節(jié)常有舞獅舞龍、舉鐵枝的習俗。相傳,過年舞獅活動始于明代,當新舊年之交,會竄出怪獸,危害人間,老百姓就用舞獸中之王獅子的辦法驅(qū)趕怪獸。于是,這種年俗便流傳至今。霞浦除有舞獅舞龍年俗外,還有舉鐵枝。過去每逢春節(jié),三沙和城關都有舉鐵枝活動。在敲鑼打鼓吹奏下,鐵枝穿過大街小巷,熱熱鬧鬧的祝賀新的一年風調(diào)雨順,豐衣足食。
“一年之計在于春”,正月初一是新一年的開始。人人都愛穿新衣,把霞浦大街小巷映襯得五彩繽紛。早餐,一家人一起吃甜糕湯,吃甜糍湯,這叫“團團圓圓”;午餐、晚餐一般不用煮,就熱著吃除夕晚上剩下的飯菜,人們將之稱作“年年有余”。
大概在年底的十二月二十二、三,霞浦很多村落領頭人都會去外地與某戲班洽談,與戲班老板定下“正月頭”來演出的事宜。演出的劇目,要選有大團圓結局的,演的時間很長,一般都是從初一演到初五。五天時間里,演員輪流吃“百家飯”。無論哪一家,村民都很熱情,都把演員當成“正月頭”的貴客。給戲班的錢是大家集資的,領頭人包好紅包,在戲班要走時,將錢送于戲班老板手上,并燃放鞭炮,歡送戲班。
霞浦有些地方有不掃地的風俗,由它臟去,卻相互走家串戶去拜年。拜年可以一直延續(xù)到初七、八。拜年一般是“先近親后遠親”。到誰家,誰都會熱情慷慨,對上門拜年的客人,主人家都會殷勤款待,擺好花生、老鼠糖、瓜子、甘蔗之類,由來客盡情地吃。說是讓大家“甜甜嘴”,渴望鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親一年到頭都能甜甜蜜蜜。初三、初四起,人們就到處游玩了。左鄰右居三五成群玩紙牌、搓麻將等等,盡情地消遣娛樂,一般樂到“元宵”之時(正月十五)才停止。
作者
許一躍
福建省作家協(xié)會會員
中學高級教師
霞浦縣方言研究會副會長
來源:霞浦縣融媒體中心
編輯:劉寧芬
審核:林翠慧 林珺
責任編輯:劉寧芬