新春走基層|春節(jié)期間食品安檢不放松
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報記者 林珺 通訊員 陳星 文/圖)1月16日上午,市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所工作人員正對一家餐廳的消毒餐具進(jìn)行無菌采樣,工作人員告訴記者,消毒餐具檢測項目包括沙門氏菌、大腸桿菌等衛(wèi)生安全指標(biāo)要求。記者獲悉,連日來,我市市場監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)督抽檢,截至目前,全市共抽檢各類食品273批次。
據(jù)介紹,檢查期間,工作人員對春節(jié)期間銷售量大的肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、食用油、酒類、飲料、乳制品、炒貨食品及堅果制品、餅干及糖果制品等食品以及供應(yīng)年夜飯的餐廳餐飲具進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。目前樣品抽檢工作正在有序開展中,市場監(jiān)管部門將對抽檢不合格的食品依法依規(guī)嚴(yán)肅查處,全力確保廣大市民舌尖上的安全。
新春佳節(jié)即將來臨,市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,在購買食品或就餐時應(yīng)當(dāng)索取相應(yīng)的票據(jù)證明,一旦食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)盡快就醫(yī),并保留病歷卡、化驗報告等相關(guān)資料,與食品經(jīng)營單位聯(lián)系,同時向市場監(jiān)督管理部門報告。如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位存在食品安全問題,可撥打12315進(jìn)行投訴舉報。
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