寧德市茶王賽評(píng)審結(jié)果公布
評(píng)出茶王4個(gè) 金獎(jiǎng)67個(gè) 銀獎(jiǎng)80個(gè)
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報(bào)記者 林珺) 記者從市茶業(yè)局獲悉,寧德市第八屆茶王賽評(píng)審結(jié)果已經(jīng)出爐,共評(píng)出茶王4個(gè),金獎(jiǎng)67個(gè),銀獎(jiǎng)80個(gè)。獲得金獎(jiǎng)以上獎(jiǎng)項(xiàng)茶樣共計(jì)71個(gè)送寧德出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)行檢測(cè),所有送檢茶樣全部合格。
據(jù)了解,茶王賽每?jī)赡昱e辦一次,它代表著寧德市最高的茶葉制作水平。本屆茶王賽參賽茶樣包括綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶四大茶類,全市共有150多家茶企選送了272個(gè)參評(píng)茶樣。5月26日,由6位省級(jí)茶葉評(píng)審專家組成的評(píng)審專家組,按照《茶葉感官審評(píng)方法》,通過觀外形、扦樣、看湯色、聞香氣、品滋味、看葉底等,對(duì)參賽茶樣進(jìn)行感官密碼審評(píng)。
隨后,評(píng)審得分較高、擬授獎(jiǎng)的茶樣,被送至寧德出入境檢驗(yàn)檢疫局質(zhì)檢所按《農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)目錄的通知》主要指標(biāo)進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。6月6日,第八屆茶王賽組委會(huì)通報(bào)了評(píng)審結(jié)果,評(píng)出本屆茶王賽茶王4個(gè),其中綠茶類茶王為寧德愛樂美生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司“寧字牌綠茶”;紅茶類茶王為福安市茗露農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司“福安一泡紅”;白毫銀針茶王為福建省天湖茶業(yè)有限公司“白毫銀針”;白牡丹茶王為福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司“白牡丹”。此外,還評(píng)出金獎(jiǎng)67個(gè),銀獎(jiǎng)80個(gè)。
責(zé)任編輯:葉朝玉