以“酒”為媒 打造鄉(xiāng)村旅游新品牌
寧德網(wǎng)消息 (記者 趙巧紅 葉陳芬 通訊員 甘葉斌) 小雪時節(jié),從屏南縣城驅(qū)車出發(fā),沿著蜿蜒的山路前行,不多時就到達(dá)了此行的目的地——代溪鎮(zhèn)北墘村。初入北墘,粉墻黛瓦的民居就矗立眼前,一條小溪碧波蕩漾,村中酒香撲鼻,酒旗飄揚(yáng),一幅“水村山郭酒旗風(fēng)”的詩意畫卷生動展現(xiàn)。
“十九大報告提出,要堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。”該村黨支部書記吳孝畝告訴記者,這為當(dāng)下村里發(fā)展鄉(xiāng)村旅游指明了方向。
北墘村位于屏南縣代溪鎮(zhèn)東南部,以釀酒和水稻、蔬菜種植等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),村落傳統(tǒng)格局保持完整。近年來,北墘村著力建設(shè)“看得見山,望得見水,記得住鄉(xiāng)愁”、現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合的美麗村莊。2014年,該村入選第三批國家傳統(tǒng)村落名錄,并先后獲評福建省旅游特色村和中國傳統(tǒng)建筑文化旅游目的地。各地游客,紛至沓來。
從道路不通的山區(qū)小村到游人滿庭的休閑勝地,北墘村緣何實現(xiàn)華麗蛻變?
在提升名氣的同時,北墘村不斷做大自身特色經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),即以“酒”為媒,以良好的生態(tài)資源為依托,以加快美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為平臺,激活本村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。
北墘村是歷史悠久的紅曲黃酒文化之鄉(xiāng),家家戶戶都釀酒,少則數(shù)壇,多則上百壇。數(shù)百年來,代代相承,最終鑄就了北墘深厚的酒文化。2017年初,北墘村釀酒產(chǎn)量已達(dá)近千噸,擁有北乾老酒、龍泉古釀、黛水沽釀等10種黃酒品牌,年產(chǎn)值達(dá)7000多萬元,北墘黃酒品牌化發(fā)展氛圍初步形成。
“十九大報告指出,促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,支持和鼓勵農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),拓寬增收渠道。”吳孝畝說,黃酒文化是北墘的核心文化資源,黃酒產(chǎn)業(yè)是北墘的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),必須大力發(fā)展,帶動全村群眾多渠道、多方式增收致富。
記者隨機(jī)走進(jìn)一間民居,只見數(shù)十壇黃酒在地窖中并排擺放?,F(xiàn)年55歲的屋主吳慧芳告訴記者,每年冬至她都會釀一些黃酒,一部分用于銷售,一部分自飲。最近幾年,村里游客漸多,許多游客游玩之際都會順道帶上幾壺酒,因此她每年能增收4萬多元。
下一階段,北墘村將以打造3A級景區(qū)為目標(biāo),建設(shè)北墘旅游集散中心及停車場,完善無障礙公廁等各項旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施;建設(shè)北墘黃酒文化展示館、黃酒文化博物館、黃酒文化體驗館等具有當(dāng)?shù)靥厣恼桂^,用酒文化吸引游客。同時,推動北墘民宿發(fā)展,不斷擴(kuò)大北墘村及北墘黃酒的對外影響力。
“黨的十九大報告提出,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。這讓村民們倍感振奮,對鄉(xiāng)村未來發(fā)展更增信心。”吳孝畝說,農(nóng)村干部在新時代也要有新作為,讓北墘村真正實現(xiàn)“酒香四溢”。
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