返鄉(xiāng)大學生上山養(yǎng)柴雞
寧德網(wǎng)消息(林少玲 游海丹) 12月18日上午,天氣晴好,空氣格外清新。在柘榮縣東源鄉(xiāng)鴛鴦頭村,雞鳴聲此起彼伏。馬文曉在山頭一邊撒著玉米,一邊不斷晃動出聲響,引來一群群柴雞過來搶食。頓時,山頭熱鬧了起來。
馬文曉是土生土長的鴛鴦頭村人。大學畢業(yè)后,他在自家山頭養(yǎng)起了柴雞,當起了“雞大王”。
近年來,許多消費者對散養(yǎng)的柴雞產(chǎn)生了濃厚的興趣,柴雞的需求量不斷攀升,價格也水漲船高。馬文曉便瞄準了這一市場,依托鴛鴦頭村周邊良好的生態(tài)環(huán)境,高標準養(yǎng)殖高山生態(tài)柴雞。
“因為沒有接觸過這個行業(yè),一開始什么也不懂。”馬文曉告訴筆者,科學養(yǎng)雞并不容易,防疫、飼料、環(huán)境等都有許多講究。剛開始養(yǎng)殖時,他三天兩頭往周邊的養(yǎng)殖場跑,并通過網(wǎng)站、書本查閱相關(guān)資料,逐漸摸索出了養(yǎng)殖經(jīng)驗。
“我們每天主要喂食玉米,再加上黑麥草和南瓜,雞在半飽情況下,就會多運動,去刨食。除了讓雞多運動,另一個制勝法寶就是水,我給雞喝的水是從山間引下來的,這種水弱堿富硒,喝這種水的雞不容易生病。雞肉蛋白質(zhì)含量高,更適合坐月子的人吃。”說起柴雞養(yǎng)殖,馬文曉侃侃而談。
馬文曉說,通過改變傳統(tǒng)零散銷售模式,他打通銷售渠道,與省內(nèi)一家農(nóng)業(yè)公司和月子服務(wù)中心取得合作,作為該大型企業(yè)的后備農(nóng)場進行柴雞代養(yǎng)。目前養(yǎng)殖的1000多只雞,再過一個月就可以出欄,現(xiàn)已被預訂一空。
馬文曉始終抱著一顆感恩的心,現(xiàn)在事業(yè)小有成就,他就用自己的行動回饋社會,幫助困難村民共同致富。今年初,他動員完店村精準扶貧戶鄭斯強養(yǎng)柴雞,不僅為鄭斯強送去養(yǎng)殖和防疫技術(shù)的書籍,還經(jīng)常上門指導。在他的帶動幫扶下,鄭斯強養(yǎng)了400只柴雞,然后逐步增多,年底出欄了上千只,凈利潤達5萬多元。
“明年我想把自己的養(yǎng)殖規(guī)模擴大到2000只,預計年產(chǎn)值可達20萬元。同時我們將嚴格制定養(yǎng)殖標準,在村里成立專業(yè)合作社,發(fā)動周邊更多村民一起養(yǎng),帶動大家共同致富。”馬文曉還說,他們將依托草場旅游開發(fā)項目,走農(nóng)旅結(jié)合的路子,通過開放“山地撿蛋”等體驗項目,讓游客在親近大自然、開心游玩的同時,體會到收獲的喜悅。
責任編輯:葉朝玉