走進(jìn)霞浦縣松城街道青福村草莓采摘園的溫室大棚里，一壟壟草莓秧苗油綠茂盛、長(zhǎng)勢(shì)喜人，伺弄這些的是一個(gè)85后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人董聰。“現(xiàn)在正處于草莓的成熟采摘期，每個(gè)周末都有不少游客前來(lái)采摘游玩，高峰期一斤能賣到35元。”看著一顆顆個(gè)大鮮紅的草莓，董聰心里美滋滋的。

1989年出生的董聰，是一名典型的“農(nóng)二代”，2014年，他放棄了大城市的工作，回到村里，追隨父親的腳步，端起了“泥飯碗”，成為一名年輕的草莓種植戶。

“草莓種植聽上去似乎很容易，但真正接觸才知道，這一切只是看似簡(jiǎn)單，實(shí)際工作量很大。”董聰告訴記者，從施底肥、翻耕、起壟、定植、澆水、覆蓋黑膜、蓋大棚外膜等全部要一點(diǎn)一點(diǎn)學(xué)習(xí)。

初期，董聰?shù)姆N植方式全靠父親傳授，但很快他便發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題：“老式的栽培方式存在技術(shù)滯后性，每年因病害、種苗質(zhì)量、管理疏漏等因素導(dǎo)致的死苗減產(chǎn)現(xiàn)象頻發(fā)，且得不到解決，來(lái)年同樣的問(wèn)題依然會(huì)發(fā)生。”

為了徹底解決草莓病害問(wèn)題，董聰查閱大量資料，認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究大棚種植技術(shù)及病蟲害防治等，并不斷向?qū)I(yè)老師請(qǐng)教。通過(guò)邊摸索、邊實(shí)踐，慢慢地董聰也從一名種植“門外漢”成長(zhǎng)為獨(dú)當(dāng)一面的新農(nóng)人。

隨著種植面積的逐步擴(kuò)大，在掌握了一定的草莓種植技術(shù)后，董聰想嘗試引進(jìn)種植一些草莓新品種。

“現(xiàn)在的消費(fèi)者尤其是年輕的顧客越來(lái)越傾向于追求水果精品化，因此我開始引進(jìn)一些符合年輕人審美和口感的新品種，如白色的越雪妃、隋珠以及黑色系草莓真紅美鈴等。”董聰說(shuō)。

然而父親心里卻直犯嘀咕：“白色和黑色的草莓我從沒見過(guò)，種出來(lái)能好吃嗎？會(huì)有人喜歡嗎？”

“老一輩有自己的顧慮很正常，但年輕人總要走出自己的步伐。”為此，董聰從村民手中流轉(zhuǎn)10畝土地與父親的草莓園分開管理。“那段時(shí)間，我白天在草莓地干活，晚上看書找資料。”董聰說(shuō)，這期間，他也遇到種苗不合適、存活率低等問(wèn)題，但每天都想方設(shè)法去學(xué)去問(wèn)去解決。

功夫不負(fù)有心人，在董聰?shù)牟恍概ο?，新品種草莓試種成功，并且比一般的草莓個(gè)頭大，口感更甜，并且有特殊香味，深受年輕顧客喜愛。在其影響下，父親也慢慢改變觀念，開始嘗試種植新品種。

在董聰看來(lái)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不能只靠一產(chǎn)，必須與三產(chǎn)融合發(fā)展，才能延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。所以，除了草莓種植外，他還開拓了草莓采摘業(yè)務(wù)。“每年春節(jié)前后，草莓開始陸續(xù)成熟，節(jié)假日，霞浦周邊的顧客就會(huì)到采摘園采摘草莓。”董聰說(shuō)，現(xiàn)在的宣傳主要靠微信朋友圈傳播，在他的帶動(dòng)下，村民們也紛紛加入草莓種植行列，做起了草莓采摘生意。目前，青福村草莓采摘基地占地236畝，平均畝產(chǎn)1200斤。

“為了增加收益，如今，除草莓種植外，我還加入了小番茄、西瓜等瓜果蔬菜的輪作。今年試種了一個(gè)大番茄的品種，口感深受顧客喜愛。未來(lái)，會(huì)在現(xiàn)有采摘基礎(chǔ)上擴(kuò)展規(guī)模，配套露營(yíng)和燒烤區(qū)域增加體驗(yàn)感。”董聰表示。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 吳枋宸
編輯：邱祖輝
審核：藍(lán)青 梁輝約