南陽“元宵?！逼鹪从诒彼?，經(jīng)過了宋、元、明三朝的民族文化融合，至今被完好地保留下來。相傳，北宋（公元1000）咸平年間，龔氏先民從河南南遷至南陽（古稱漁溪）開基，遠(yuǎn)離故土，難忘家鄉(xiāng)，在每年的農(nóng)歷正月十五舉辦當(dāng)時中原地區(qū)廣泛流行的元宵節(jié)鬧元宵、敬神、祈福、祭祖等活動。

明朝洪武年間，南陽發(fā)展成為了“漁溪36村”的富庶之鄉(xiāng)，以南陽主村為中心，繁衍生息著36個村落，22個姓氏，由于福建主產(chǎn)水稻而不產(chǎn)小麥，先民便用粘米、糯米水磨粉代替面粉制作用于敬神祭祀的“冥頭（方言：饅頭）”。早期敬奉的是“社稷神明”，祈福風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國泰民安。當(dāng)時“陳靖姑”信俗文化在福建山區(qū)頗負(fù)盛名，南陽元宵福的敬奉神明便改推崇敬奉“陳靖姑”及“社稷神明”。

宋末元初，中原人民躲避戰(zhàn)亂，大量南遷到福建閩東北山區(qū)，南陽龔氏族人為了彰顯博大包容的胸懷，將元宵祭祀祈福的“冥頭”做成區(qū)別中原元宵湯圓“大冥頭”，分享給后續(xù)南遷到南陽落戶的鄉(xiāng)民，并吸引各姓鄉(xiāng)民先后參與一起舉辦“元宵福”民俗活動。到清朝咸豐同治時期（1831-1875），從單一的鬧元宵、敬神、祈福、祭祖民俗信仰活動發(fā)展成為了集“鄉(xiāng)村治理、體育競技、傳統(tǒng)道德、國學(xué)傳承、民族團(tuán)結(jié)、民俗信仰、鄉(xiāng)愁記憶”多元文化融合，亦可稱之為民俗文化的鼎盛時期，珍藏于民間的絕活吃瓷杯、吞筷子、搭九樓、駝八仙等成為看的見、莫得著的“福文化”。

同期，南陽“元宵福”這一民俗，隨著壽寧茶葉的出口貿(mào)易又傳播到了香港、澳門及東亞多國。解放前夕，大量南陽籍兵丁及商賈外遷，南陽元宵福傳播到了臺灣、新加坡、馬來西亞、印尼等東南亞地區(qū)，其中以臺灣、香港、印尼、馬來西亞流行最廣。改革開放后，時常有臺灣、印尼、馬來西亞的華僑回來參加“元宵?！被顒?。

2016年，“元宵福”被列入寧德市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

近年來，政府及文化部門站在挖掘、保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的高度，加強(qiáng)了引導(dǎo)，注重培植新的品味。

“南陽福文化，可以說是中國福文化的活標(biāo)本之一。目前南陽鎮(zhèn)政府在積極申報省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并且計劃成立南陽‘元宵?！芯繒?，深入研究、大力弘揚(yáng)南陽元宵福文化?！蹦详栨?zhèn)分管宣傳負(fù)責(zé)人說，推動南陽小城鎮(zhèn)建設(shè)，形成“兩鎮(zhèn)同城”一體化格局，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，就必須得到群眾的配合與支持，而“元宵?！本褪悄廴诵摹⑼晟粕鐣卫淼挠行緩?。

精神教化河神“晏公”

“元宵福”信俸的河神“晏公”又稱“勇男圣王”，是漢時湖南省鎮(zhèn)鄉(xiāng)人。相傳當(dāng)時祖父與父母具在，兄弟五人，圣王為長，幼時讀書過目不忘，琴棋書畫樣樣精通，祖父特別喜歡他。出生后，他家鄉(xiāng)連續(xù)三年大獲豐收，稻谷達(dá)到一莖三穗，村民都感到這是天降吉祥。到了王莽造亂時，他憂國憂民，愛國愛鄉(xiāng)，親自組織鄉(xiāng)民，把守要沖，多次與敵人作殊死搏斗?？稍谝淮螒?zhàn)斗中，終因敵眾我寡，他在江中遇害。他的事跡感天動地，上帝封他為“晏公元帥”，屬江中水神，長期受百姓敬仰。

據(jù)《龔氏宗譜》記載，明朝洪武31年（1398），我國北方發(fā)生饑荒天災(zāi)，福寧府將大量賑災(zāi)征糧任務(wù)下派給南陽籌集，龔氏第九世龔子杰發(fā)動漁溪36村鄉(xiāng)民義捐搶糧救災(zāi)，并奉旨組織押運搶糧到宛平（今北京），途中經(jīng)過揚(yáng)子江遭遇洪水大浪，船頭立香案祈求神明護(hù)佑，得到河神“晏公”庇佑，化險為夷，順利渡江，完成押運賑災(zāi)錢糧任務(wù)，并受到了朝廷的嘉獎并授官帶。

回鄉(xiāng)后，龔子杰率眾人建造“晏公神廟”，供鄉(xiāng)親信眾祭拜，祈求四季平安，并約定每年的“元宵福”在晏公神廟舉辦，從此南陽元宵福以敬奉“晏公河神”為主，漁溪36村群眾廣發(fā)參與，并不斷充實內(nèi)容，南陽元宵福民俗文化活動名聲鵲起，形成了當(dāng)?shù)刈罹哂绊懥Φ拿袼仔叛龌顒?。而龔子杰運糧遇神保佑的故事在南陽被永久傳為佳話，龔子杰運糧有功，后人也把他當(dāng)神一樣去敬拜，并把他的事跡寫進(jìn)了《龔氏家譜》里。

每年農(nóng)歷正月上旬，南陽鎮(zhèn)“元宵?！睆拇迕裰羞x出“福首”，以自愿方式捐款捐物，并組織村民義務(wù)清洗溪流，嚴(yán)禁往溪中扔臟物;中午在龔氏祠堂進(jìn)行“百家宴”;在村中十字路口等搭牌門、立燈柱等;正月十三日舉行接大王和晏公元帥民俗踩街活動，并在宗祠內(nèi)祭祀、祈福。宗祠內(nèi)獨具特色、成對上千的燈燭擺滿了桌面，冉冉齊燃、熠熠生輝，祈福活動一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。正月十五村中各戶均以神銃為號，點燭定灶，戒齋素食一天，而祠內(nèi)所有工作人員均應(yīng)沐浴更衣，齋戒素食。夜花、神銃響徹天空，龍獅儺舞、吹彈拉唱，場中男女呼朋聚友、挾老挈幼，過關(guān)設(shè)霞、清醮祈福、自備筵供、各設(shè)場景，攤販小吃，玩耍雜然，徹夜不眠。此后，祈選新福首、送花船，直至十六日早上開齋為止。南陽“元宵福”不僅是村里眾親友團(tuán)聚的盛會，更是一項隆重的民俗活動。

“做饅頭”元宵重頭戲

“元宵福”活動中最為重要的組成部分便是做饅頭了。在元宵期間，南陽人不是吃“湯圓”，而是吃一種類似湯圓，代表吉祥、健康、平安、幸福、團(tuán)圓的糯米與粳米混成的圓子，稱為祈福饅頭。

“做饅頭”工序復(fù)雜考究，場面壯觀，數(shù)百人一起動手，每年平均要做16萬個，所用糯米與粳米200多擔(dān)、赤豆和紅白糖各約60擔(dān)。如此浩大的工程，本來最好沒有孩子干擾更能提高做饅頭效率。但是，南陽人卻又鼓勵小孩參與做饅頭，他們參與大人們做饅頭并不是為了能多做幾個饅頭，而是讓他們摸摸饅頭、捏捏饅頭，既是一種從小勞動觀念的教育，更是一種特殊的“摸?！?儀式和“祝?！?，寓意著聰明拔尖、進(jìn)步向上、考試高中、一代更比一代強(qiáng)，既弘揚(yáng)了尊老敬老的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，也寓意著祝福，即祝福孩子們能夠快樂平安地成長。

“元宵饅頭還代表的是家的記憶，10個小饅頭寄到哈爾濱，郵費46元，郵寄到外國的郵費是饅頭成本的幾十倍，但它卻是遠(yuǎn)在新加坡、馬來西亞、雅加達(dá)的僑胞斷不了的念想。”南陽“元宵?！狈俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人龔振祿說，對在外的鄉(xiāng)賢來說，這是一種鄉(xiāng)愁的記憶，吃饅頭記住家在哪里、根在哪里。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 林翠慧 彭娟

編輯：何冰如

審核：陳小蝦 周邦在