農(nóng)戶挑揀小辣椒

寧德網(wǎng)消息(吳通華 文/圖) 夕陽(yáng)西下，路上投下林木斑駁的影子，三五成群的農(nóng)戶挑著一筐筐小辣椒(杭椒)從山間小路走回村里。日前，在壽寧縣坑底鄉(xiāng)浩溪村“下鄉(xiāng)的味道”服務(wù)點(diǎn)，返鄉(xiāng)“田秀才”陳金海和10多位村民正忙著收購(gòu)小辣椒，過(guò)秤、挑選、裝箱……一車車小辣椒直達(dá)杭州蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。

“小的會(huì)苦，大的會(huì)辣，都要把它挑揀出來(lái)，形狀彎曲也不能要。”陳金海耐心地指導(dǎo)著一位剛到服務(wù)點(diǎn)務(wù)工的貧困戶。從7月中旬以來(lái)，坑底鄉(xiāng)浩溪、地源、芎坑等地300多畝小辣椒開(kāi)始采摘，每天少則3000多公斤，多則達(dá)7000多公斤。

政府搭臺(tái)，引進(jìn)人才，壽寧縣著力做強(qiáng)做大“下鄉(xiāng)的味道”品牌，讓群眾普遍受益。該縣投資建成壽寧縣眾創(chuàng)空間，成立福建“下鄉(xiāng)的味道”電子商務(wù)有限公司，簽訂了“下鄉(xiāng)的味道”商標(biāo)授權(quán)使用、商標(biāo)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，引進(jìn)一批電子商務(wù)高層次人才。通過(guò)“平臺(tái)+合作社+農(nóng)戶”的模式促進(jìn)專業(yè)化分工、提高組織化程度，推動(dòng)農(nóng)村生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?？h鄉(xiāng)投入資金，在14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地設(shè)置“下鄉(xiāng)的味道”服務(wù)站和農(nóng)產(chǎn)品集中村建立20多個(gè)服務(wù)點(diǎn)。壽寧青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡維堅(jiān)說(shuō)：“政府從技術(shù)、資金、銷售、保險(xiǎn)等方面提供全天候服務(wù)，推廣小辣椒項(xiàng)目，今年僅在坑底鄉(xiāng)就種植300多畝，讓六七十歲的老農(nóng)戶也能賺到錢(qián)。”從今年3月開(kāi)始，蔡維堅(jiān)開(kāi)始為農(nóng)戶聯(lián)絡(luò)小辣椒種苗，落實(shí)種植戶，群眾缺乏資金，就請(qǐng)求農(nóng)資部門(mén)將化肥拉到農(nóng)民家門(mén)口，等有收成后再支付化肥款。他還多次聯(lián)系保險(xiǎn)公司，將未列入農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)項(xiàng)目的小辣椒種植納入“我+1”農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，有50戶農(nóng)民參保，大大降低在生產(chǎn)過(guò)程中遭遇不可抗因素影響帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。在今年第8號(hào)“瑪莉亞”臺(tái)風(fēng)中，浩溪村建檔立卡貧困戶葉興建的辣椒地部分受損，獲得保險(xiǎn)公司賠付2400元。他高興地說(shuō)：“政府考慮周到，讓種植戶旱澇保收。”

近年來(lái)，該縣一批返鄉(xiāng)“土專家”“田秀才”加入小辣椒種植隊(duì)伍，為產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技支撐。

地源村農(nóng)民吳運(yùn)貴與陳金海長(zhǎng)期在屏南、政和種植小辣椒，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，后來(lái)跑運(yùn)輸，從事小辣椒銷售工作。他們認(rèn)為，坑底鄉(xiāng)海拔高，自然條件優(yōu)越，且土壤中富含硒鋅元素，非常適宜種植小辣椒。今年初，他們返鄉(xiāng)發(fā)動(dòng)群眾開(kāi)墾荒田、荒地，與農(nóng)戶簽訂合同，并以每公斤4元的價(jià)格向群眾定購(gòu)。按畝產(chǎn)2000至3000公斤計(jì)算，每畝平均收益在5000元。目前，當(dāng)?shù)匦±苯烽L(zhǎng)勢(shì)良好，每畝一天能采摘75公斤，收入在300元左右。

辣椒種植投入少、收益快，成了增收致富的好項(xiàng)目。如今，在“下鄉(xiāng)的味道”品牌的帶動(dòng)下，山村群眾的生活過(guò)得更有味道。