9月26日，蕉城區(qū)互助孝老食堂工作推進會在赤溪鎮(zhèn)召開，蕉城區(qū)委副書記葉浩文、各相關部門主要負責人、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨委主要負責人、分管領導參加會議。

會前，參會人員先后前往七都鎮(zhèn)大廳五村聯(lián)合孝老食堂、八都鎮(zhèn)下坂村（鄰村送餐）孝老食堂、赤溪鎮(zhèn)江濱四村聯(lián)合孝老食堂等地，實地察看孝老食堂廚房、餐廳和相關配套設施，通過實地考察、聽取介紹、現(xiàn)場交流等方式，詳細了解各地孝老食堂的運營模式、財務制度、管理制度、食堂衛(wèi)生檢查制度等經(jīng)驗做法。

在隨后召開的工作推進會上，蕉城區(qū)民政局匯報全區(qū)孝老食堂建設工作有關情況，赤溪鎮(zhèn)、石后鄉(xiāng)、七都鎮(zhèn)、九都鎮(zhèn)作典型發(fā)言，分享“互助孝老食堂”建設運營管理的經(jīng)驗。

會議強調(diào)——

要堅守政治站位，逐步實現(xiàn)食堂全覆蓋。

依據(jù)新制定的《蕉城區(qū)加快推進“互助孝老食堂”建設實施方案》，各村（社區(qū)）因地制宜按照新建、改擴建、鄰里寄餐、依托中心村食堂送餐等多種模式，結合本村（社區(qū)）情況，靈活選擇助餐方式；相關各部門要通力協(xié)作，扎實推進，強化政府托底保障職能，加大投入開辦資金，對每個通過驗收的村撥付8萬元，配足每年6萬元的運營經(jīng)費統(tǒng)籌用于廚師補助、管理等支出。

要建立規(guī)范制度，由試點探索到規(guī)范運營。

要規(guī)范收費標準，用餐收費能覆蓋菜的本金，明確對困難群體給予優(yōu)待，兼顧五老、老黨員、計生家庭、軍烈屬；落實財務制度，明確在村委會賬戶設立“代收款—互助孝老食堂”會計科目核算，每月公布收支、捐工捐款捐物情況，接受政府和社會監(jiān)督；建立食品備案制度，食品安全和衛(wèi)生檢查制度，實行分餐制并做好食品48小時留樣工作，納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所監(jiān)督范圍。

要統(tǒng)籌資源，從辦得起向辦得好提升。

由文明單位“一對一”或“一對多”進行結對幫扶，幫助解決建設啟動資金、運營經(jīng)費等難題；高效開發(fā)農(nóng)村公益性崗位，減輕食堂運營成本；引入專業(yè)化服務資源，開展困難老年人家庭適老化改造，將居家養(yǎng)老服務由城區(qū)擴大至山區(qū)村。

同時，會議要求，要對村干思想進行動員，幫助協(xié)調(diào)場所的整合利用，加強資金監(jiān)督管理；要做好留守老人的宣傳動員和摸底工作，加強場所建設營造良好用餐氛圍，堅持民主管理長效運營。

據(jù)悉，2021年初，蕉城將互助孝老食堂建設列入為民辦實事項目，結合已有的“慈善幸福院”模式，按照成熟一批建設一批的原則，經(jīng)過前后三批建設，目前共建成標準互助孝老食堂124個，為2000多名老人提供用餐服務。

今年，為繼續(xù)深化推進孝老食堂建設工作，實現(xiàn)在2024年底前實現(xiàn)“互助孝老食堂”在全區(qū)有需求的村（社區(qū)）全覆蓋的任務目標，蕉城區(qū)制定了《蕉城區(qū)加快推進“互助孝老食堂”建設實施方案》，創(chuàng)新提出了四種助餐方式，除了已有的傳統(tǒng)集中就餐，還有中心村食堂送餐、愛心鄰里寄餐、多村共建大食堂等模式。

來源：閩東日報·新寧德客戶端記者 張穎珍 文/圖 楊哲源 視頻

編輯：楊哲源

審核：劉寧芬 周邦在