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古田:社會(huì)化服務(wù)讓產(chǎn)業(yè)更興旺

2023-04-24 14:43 來(lái)源:古田發(fā)布


2022年以來(lái),古田縣圍繞實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的主線,持續(xù)向食用菌等特色經(jīng)濟(jì)作物延伸,聚焦解決關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管為主的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),著力打造山區(qū)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)樣板。

“我們以前自己生產(chǎn)菌包每批次銀耳產(chǎn)出按拌料、裝袋、滅菌、接種、養(yǎng)菌、育菌等流程需要差不多55天?,F(xiàn)在去合作社購(gòu)買已經(jīng)養(yǎng)好菌的菌包,每批次銀耳產(chǎn)出只要35天,比我們自行養(yǎng)菌要快20天,平均下來(lái)每年可以多生產(chǎn)2批次,收入自然就也增加了?!鼻皝?lái)購(gòu)買菌棒的農(nóng)戶說(shuō)。


工廠化接種和養(yǎng)菌,縮短了生產(chǎn)周期,但費(fèi)用并不增加。以茶薪菇為例,工廠化養(yǎng)菌成本在0.6元,與農(nóng)戶自行養(yǎng)菌基本持平。同時(shí),工廠化養(yǎng)菌感染率更低,工廠向農(nóng)戶承諾感染率控制在5%,目前穩(wěn)定控制在1%;與農(nóng)戶自行養(yǎng)菌10%左右的感染率相比,感染率降低5%-9%,且生產(chǎn)的食用菌品質(zhì)也得到提升。




據(jù)了解,今年古田縣食用菌生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)主體為古田縣綠華食用菌有限公司、古田縣生生食用菌專業(yè)合作社,服務(wù)補(bǔ)助范圍為針對(duì)社會(huì)化服務(wù)主體為服務(wù)對(duì)象提供食用菌生產(chǎn)接種、養(yǎng)菌環(huán)節(jié)服務(wù)費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)助。




古田縣綠華食用菌有限公司負(fù)責(zé)人曾信誠(chéng)介紹:“2022年接受我們公司接種、養(yǎng)菌等社會(huì)化服務(wù)的農(nóng)戶大約有100多戶,服務(wù)涵蓋近1000萬(wàn)棒菌棒。同時(shí),我們也為廣西、貴州、四川等省外的菇農(nóng)提供接種和養(yǎng)菌服務(wù),約占總數(shù)的10%-20%。今年我們將繼續(xù)做好社會(huì)化服務(wù),讓更多的農(nóng)戶受益?!?/span>



古田縣通過(guò)實(shí)施食用菌生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條,鼓勵(lì)農(nóng)戶接受服務(wù)主體的接種、養(yǎng)菌服務(wù),把專業(yè)的事交給專業(yè)的人做,可以在相同的成本投入下得到更大的收益并提高食用菌品質(zhì),不僅降低了農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn),還達(dá)到了增收增效的目的。



來(lái)源:古田發(fā)布

編輯:陳娥

審核:林翠慧 周邦在

責(zé)任編輯:陳娥

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