古田:銀耳“家族”再添新成員
寧德網(wǎng)消息(記者 龔鍵榮 通訊員 張凌姍) 10月26日,記者從古田縣食用菌研發(fā)中心獲悉,由該中心和福建農(nóng)林大學(xué)選育的銀耳新品種“繡銀1號(hào)”日前順利通過省內(nèi)專家鑒定。
據(jù)了解,“繡銀1號(hào)”是福建農(nóng)林大學(xué)和古田縣食用菌研發(fā)中心2018年采集野生銀耳馴化選育的銀耳新品種。該品種朵型蓬松,呈繡球型或菊花型,耳片細(xì)密、邊緣呈鋸齒狀,從外觀形態(tài)上與現(xiàn)有品種有一定區(qū)別。
經(jīng)過福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢測,“繡銀1號(hào)”總糖含量73%、蛋白質(zhì)7.1%、氨基酸含量5.6g/100g,其中總糖含量比對照品種Tr21提高12.7%。在工廠化條件下經(jīng)多批次的袋栽試驗(yàn),“繡銀1號(hào)”從接種到采收生產(chǎn)周期平均41天,與對照品種Tr21相當(dāng);鮮重、干重平均產(chǎn)量分別為397g/袋和81.9g/袋,比對照品種Tr21分別增產(chǎn)5.3%和7.1%。
古田縣食用菌研發(fā)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“繡銀1號(hào)”是古田縣繼2007年銀耳新品種Tr21、Tr01通過鑒定后取得又一科研成果,對于建立銀耳良種繁育基地及示范推廣,提升福建省銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,促進(jìn)福建省食用菌生產(chǎn)健康持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
責(zé)任編輯:陳秋鳳