寧德網(wǎng)消息（張文奎） “銀耳是古田的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是脫貧致富的寶藏所在。幾十年的發(fā)展，除了技術(shù)更新外，我們需要進一步產(chǎn)品升級，差異化競爭的挖掘它的價值。所以，我回國后，就希望以互聯(lián)網(wǎng)為平臺，在全球視野下，致力于打造‘全球銀耳價值鏈的引領(lǐng)者’。”3月7日，姚麗云用不斷完善的產(chǎn)品和日益精準(zhǔn)的市場定位作為婦女節(jié)的禮物。

姚麗云，古田縣人，2006年獲得國家留學(xué)基金委全額獎學(xué)金項目，赴英國曼徹斯特大學(xué)攻讀博士學(xué)位。2013年10月，父親的銀耳情節(jié)、自己的研究旨趣以及在英國創(chuàng)辦網(wǎng)絡(luò)公司的經(jīng)歷，讓她放棄了英國的工作，回到“中國銀耳之鄉(xiāng)”，開始“互聯(lián)網(wǎng)+銀耳”的嘗試。

古田縣是省級貧困縣，食用菌產(chǎn)業(yè)是古田縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧致富奔小康的主要途徑。2013年，姚麗云加入古田縣聚珍堂食品有限公司擔(dān)任運營總監(jiān)，2014年5月起擔(dān)任該公司總經(jīng)理。

本著“共贏共享”的理念，姚麗云以電子商務(wù)平臺為起點，整合當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)鏈，通過電商帶動食用菌產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。起初依托京東、天貓等電子商務(wù)平臺起步，以“國際范的山里人”為團隊口號，打造農(nóng)產(chǎn)品整合平臺“益品匯”，主營食用菌干貨，兼營干果制品、五谷雜糧等特產(chǎn)，帶領(lǐng)古田縣新沃土果蔬專業(yè)合作社的124個農(nóng)民在全球經(jīng)濟不景氣的情況下，保值增收。

但這還不是姚麗云想要的，“古田的食用菌是紅海市場，傳統(tǒng)產(chǎn)品前輩們都做的非常好，南北干貨不是出路，從雙'11'的銷量就可以看出，如果還在傳統(tǒng)產(chǎn)品里掙扎，我們是沒有競爭力的。通過不斷的分析、調(diào)研，我們做出了‘快銷休閑食品’的市場定位。”她說。

依托父親48年制菌經(jīng)驗的技術(shù)積淀,姚麗云與福建農(nóng)林大學(xué)菌業(yè)研究院聯(lián)合研發(fā)了第四代“古田銀耳”——有機營養(yǎng)罐活鮮銀耳。這個可以捧在手上看著生長的“盆栽”銀耳，因其外觀極似身穿太空服的可愛小人，被稱為“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳”。她提出的以“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+電子商務(wù)整合營銷+可追溯平臺”三位一體的“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳及其整合營銷”項目，獲得了“首屆中國新農(nóng)人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”十佳創(chuàng)業(yè)計劃。

基于“快銷休閑食品”的定位，公司研發(fā)的銀耳餡餅通過幾十次的微調(diào)升級，微信試銷，創(chuàng)新產(chǎn)品的市場反響非常好，“回頭客”達(dá)90%以上，甚至在盛產(chǎn)銀耳的古田銷量也非常好。

產(chǎn)品創(chuàng)新的同時，姚麗云在銷售渠道上也充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)思維”，不僅依托天貓、京東等傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，還積極發(fā)展微信銷售渠道，與社會組織合作，線上線下合作，直銷分銷互補，通過彈性合伙人的方式來拓展品牌知名度，做好市場服務(wù)。

“我的父親姚錦土就是椴木銀耳的創(chuàng)始人之一，父輩為了父老鄉(xiāng)親的發(fā)展將技術(shù)無償提供。這對我的影響很大，我也希望在新媒體時代，通過移動終端和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓鄉(xiāng)親們趕得上時代變化，分享改革的紅利。”姚麗云說。

下一步，她還和古田扶貧辦密切洽談，擬引入8家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)和第二批合作社成員入駐古田縣民富中心，享受更多的金融扶持和保障。