av在线网站观看网址入口_国产Av无码专区亚洲版综合_亚洲无码精品在线网址_国产精品午夜不卡片在线

首頁(yè) 縣市頻道 福安新聞

名茶飄香迎客來(lái) 福安市舉辦第十六屆坦洋工夫杯斗茶賽

2021-07-06 17:05 來(lái)源:寧德網(wǎng)

p1_s

斗茶賽品評(píng)現(xiàn)場(chǎng)

寧德網(wǎng)(記者 吳枋宸 文/圖) 好山好水育好茶,名茶飄香迎客來(lái)。目前,第十六屆“坦洋工夫”杯斗茶賽在“中國(guó)紅茶之都”福安市隆重開(kāi)幕,此次斗茶賽以“綠色、創(chuàng)新、發(fā)展”為主題,賽事邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)嘉賓、茶人、采購(gòu)商等代表云集現(xiàn)場(chǎng),共享茶界盛宴。

斗茶評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)茶香馥郁,由6位專(zhuān)家組成的審評(píng)組先后稱(chēng)樣、投茶、沖泡、出湯……動(dòng)作一氣呵成。專(zhuān)家按照嚴(yán)格的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)看外形、鑒湯色、聞香氣、品滋味、觀葉底的方式,仔細(xì)甄別茶葉的質(zhì)量差異,逐一對(duì)109個(gè)坦洋工夫紅茶茶樣進(jìn)行密碼審評(píng)。其中,傳統(tǒng)工藝茶樣44個(gè),花果香型茶樣65個(gè)。比賽評(píng)出“茶王”2名、“特別金獎(jiǎng)”20名和“金獎(jiǎng)”40名。

“本屆斗茶賽選送茶樣茶品種類(lèi)豐富,風(fēng)格各異,香型、香氣、滋味也各不相同,但加工工藝水平總體較高,尤其是創(chuàng)新型茶樣,出現(xiàn)了很多高香型新品種。”福建省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理處教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、茶葉科科長(zhǎng)、福建農(nóng)林大學(xué)碩導(dǎo)何孝延說(shuō)。

近年來(lái),由福安創(chuàng)制的“花果香”型坦洋工夫紅茶一經(jīng)推出就受市場(chǎng)和消費(fèi)者熱捧,每年春茶生產(chǎn)旺季,全國(guó)各地茶商紛紛前往福安訂購(gòu)“花果香”型坦洋工夫茶。

“為了適應(yīng)市場(chǎng)的需求,福安市茶人不斷發(fā)展、創(chuàng)新,利用當(dāng)?shù)貎?yōu)良的高香型茶樹(shù)良種,創(chuàng)新帶有‘花果香’型的紅茶,深受年輕消費(fèi)者的青睞。”福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、福建省茶行業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志專(zhuān)家評(píng)審委員會(huì)委員、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師蘇峰說(shuō)。

一杯好茶引來(lái)四方茶客,來(lái)自湖北省武漢市的采購(gòu)商陸女士對(duì)坦洋工夫茶也情有獨(dú)鐘:“2019年我剛開(kāi)始接觸坦洋工夫茶的時(shí)候,就喜歡上這種茶。因此,這幾年我一直力爭(zhēng)將坦洋工夫茶推向華中市場(chǎng),爭(zhēng)取在華中市場(chǎng)打開(kāi)銷(xiāo)售局面,努力推動(dòng)坦洋工夫茶更上一個(gè)臺(tái)階。”

值得一提的是,不同于往屆,本屆斗茶賽審評(píng)采取全程直播、轉(zhuǎn)播的方式,并穿插專(zhuān)家嘉賓訪談環(huán)節(jié),以充分確保賽事的“公平、公正、公開(kāi)”原則,并借此提升活動(dòng)的關(guān)注度與影響力。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)天在線觀看量達(dá)13萬(wàn)多人次。

經(jīng)過(guò)專(zhuān)家組們一天緊鑼密鼓的審評(píng),最終,福安市天一閣茶業(yè)有限公司選送的茶樣“天一紅”榮獲傳統(tǒng)型坦洋工夫“茶王”稱(chēng)號(hào),福建御香紅茶業(yè)有限公司選送的茶樣“久久香傳”榮獲“花果香”型坦洋工夫“茶王”稱(chēng)號(hào)。隨后,獲獎(jiǎng)茶企與采購(gòu)商進(jìn)行銷(xiāo)售意向商洽。

茶業(yè)是福安市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),也是最重要的民生產(chǎn)業(yè),福安坦洋工夫更是為“閩紅”三大工夫之首,系中國(guó)紅茶的極品。自2005年福安市舉辦首屆“坦洋工夫”杯斗茶賽以來(lái),至今已是第16個(gè)年頭,進(jìn)一步形成了積極的技術(shù)交流學(xué)習(xí)氛圍,加強(qiáng)“坦洋工夫”品牌宣傳和商企對(duì)接、產(chǎn)銷(xiāo)合作,提高百年名茶坦洋工夫的品牌知名度,同時(shí)促進(jìn)茶葉品質(zhì)的全面提升,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

近年來(lái),福安市加大坦洋工夫品牌宣傳推廣力度,坦洋工夫先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”“中國(guó)證明商標(biāo)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”“福建十大名茶”“中國(guó)茶葉區(qū)域最具經(jīng)營(yíng)力品牌”“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“2015年米蘭世博會(huì)中國(guó)館全球合作伙伴、中國(guó)館唯一指定用茶”“2017中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”等榮譽(yù)。

 

責(zé)任編輯:劉寧芬





返回首頁(yè)
相關(guān)新聞
返回頂部
寧德網(wǎng)簡(jiǎn)介 版權(quán)聲明 聯(lián)系我們 加入我們

寧德網(wǎng) 版權(quán)所有,未經(jīng)寧德網(wǎng)書(shū)面特別授權(quán),請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載或建立鏡像

互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號(hào):3512014001 信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽(tīng)節(jié)目許可證號(hào):1309374

廣告聯(lián)系:0593-2831322 職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報(bào)電話 新聞熱線:0593-2876799

寧德市新媒體網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司 地址:寧德市蕉城區(qū)蕉城北路15號(hào)閩東日?qǐng)?bào)社三樓

閩ICP備09016467號(hào)-17 網(wǎng)絡(luò)舉報(bào)監(jiān)督專(zhuān)區(qū)