寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹) 為加強學(xué)校食堂與外購食品安全的監(jiān)督與管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒的發(fā)生，維護學(xué)生身體健康，確保廣大師生飲食安全，近日，市食藥監(jiān)局召開東僑學(xué)校、幼兒園外購食品安全約談會。記者在現(xiàn)場見證了東僑34家學(xué)校、幼兒園負責(zé)人領(lǐng)取了市食藥監(jiān)局發(fā)放的學(xué)校外購食品安全責(zé)任告知書，并簽訂了學(xué)校外購食品安全承諾書的一幕。

學(xué)校、幼兒園承諾將嚴格依照食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲服務(wù)，特別是針對外購食品如面包、蛋糕、牛奶等應(yīng)到資質(zhì)齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購，要實地考察當(dāng)?shù)赝赓徥称飞a(chǎn)廠家的生產(chǎn)條件，并且定期查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明，誠實守信，對社會和公眾負責(zé)，切實保障食品安全。

同時，自覺接受并主動配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺遵守食品行業(yè)公約等自律規(guī)范，接受行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會、新聞媒體和社會各界監(jiān)督(食品藥品投訴舉報電話：12331)。

記者還了解到，今年市食藥監(jiān)局將全面推進學(xué)校、幼兒園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，倡導(dǎo)全民共同監(jiān)督，家長、學(xué)校、監(jiān)管部門共同負責(zé)，為孩子的健康發(fā)展筑起一道堅固的城墻。