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養(yǎng)魚(yú)不換水 種菜不施肥

2017-02-13 15:36 來(lái)源:人民網(wǎng)

假期回鄉(xiāng)探親,被朋友邀約外出游玩??蓵r(shí)下正是寒冬,山東煙臺(tái)這座北方的海邊小城有什么地方可以去游玩的?朋友狡黠一笑,“秘密。”

朋友驅(qū)車(chē)從城里行到郊區(qū)、再到農(nóng)村,一路上崎嶇顛簸,頗不容易。正當(dāng)我完全不知所以的時(shí)候,他帶我來(lái)到了牟平區(qū)玉林店鎮(zhèn)尺坎村。

在我印象中,這里不過(guò)是普通的農(nóng)村,早些年,是一望無(wú)際的農(nóng)田,村里人祖祖輩輩面朝黃土背朝天,種植小麥玉米或者花生,后來(lái)建起了塑料大棚種植蔬菜紅火過(guò)一陣,但現(xiàn)在種田的村民越來(lái)越少,大棚年久失修也就荒廢了。

朋友告訴我,如今這里有幾個(gè)大棚被承包了下來(lái),搞起了無(wú)土栽培,名字叫艾維農(nóng)園。

  廢棄大棚里種出了生態(tài)農(nóng)業(yè)

我本來(lái)以為,個(gè)體農(nóng)莊早已不是什么新鮮事,且不說(shuō)很多產(chǎn)糧地區(qū)為了增收采取過(guò)類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)模式,即便在北上廣這種寸土寸金的地方,也有不少,所謂的區(qū)別不過(guò)是裝修風(fēng)格不同罷了。

然而艾維農(nóng)園的大棚里,卻是另外一個(gè)世界:各種花卉植物枝葉繁茂,長(zhǎng)勢(shì)宜人。仔細(xì)一看,大棚的地面上是深挖的魚(yú)塘,魚(yú)兒自由自在,水也是清澈見(jiàn)底,綠植都用無(wú)土栽培的形式種在種植槽里,水池和種植槽上方懸掛滿了獨(dú)立的氣霧栽培定植桶,到處都是潺潺流水。

正在愣神的時(shí)候,工作人員于鵬飛端著茶迎了上來(lái),笑盈盈道:“這是剛剛摘下來(lái)的薄荷泡的茶,嘗嘗。”清呷一口薄荷茶,香氣四溢,沁人心脾。

“這里是魚(yú)菜共生的大棚。”于鵬飛說(shuō),“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是魚(yú)和菜復(fù)合種養(yǎng)的立體生態(tài)模式,無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥。整個(gè)系統(tǒng)通過(guò)水泵進(jìn)行循環(huán),將魚(yú)的糞便和餌料殘?jiān)谖⑸镒饔孟罗D(zhuǎn)變?yōu)橹参锟梢晕盏南跛猁}等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),水變成了清水又回到魚(yú)池中,可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水、種菜不施肥。”

“現(xiàn)在大家都在推崇回歸自然、從安全和健康的角度來(lái)選擇農(nóng)副產(chǎn)品,我們這兒種有各種新鮮蔬菜、水果,來(lái)品嘗過(guò)的都說(shuō)是小時(shí)候的味道,這樣就很容易得到消費(fèi)者的認(rèn)可了。”于鵬飛說(shuō)。

同時(shí),無(wú)土栽培解除了植物生長(zhǎng)空間上的束縛,通過(guò)設(shè)計(jì)可以打造出優(yōu)美的自然景觀,溫室大棚里可以栽植不同地域、色彩、層次的花草樹(shù)木,再輔之以飼養(yǎng)魚(yú)類(lèi)和鳥(niǎo)類(lèi),就像一個(gè)天然森林氧吧一樣,是很好的發(fā)展生態(tài)旅游的內(nèi)容和方向。

  生態(tài)農(nóng)業(yè)不是養(yǎng)魚(yú)種菜那么簡(jiǎn)單

小時(shí)候我也生活在農(nóng)村,村里有水庫(kù),種田養(yǎng)魚(yú)之道,多少有所耳聞。

一畝土地,三四成的地面實(shí)際上成了田埂和小路,且為增加產(chǎn)量防治蟲(chóng)害,農(nóng)藥化肥從來(lái)都是撒了又撒,噴了又噴。

一方魚(yú)塘,為了保障順利生產(chǎn),需要采取過(guò)濾、沉淀、增氧等方式,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,水質(zhì)惡化、損失慘重。

所以,養(yǎng)魚(yú)種菜說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。

于鵬飛一邊帶我參觀農(nóng)園一邊說(shuō):“最早是從國(guó)外了解的這個(gè)模式,國(guó)內(nèi)一切都是從零開(kāi)始,最開(kāi)始半年的時(shí)間,養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)不活,種菜種不長(zhǎng)。”

但如今,肥壯的游魚(yú)和茂盛的花卉蔬菜見(jiàn)證了一切。

“現(xiàn)在我們采用魚(yú)菜共生和氣霧栽培復(fù)合立體種植模式,種植面積增加了幾倍,同時(shí)避免了通過(guò)土壤傳播的大部分病蟲(chóng)害,溫室又是一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境,可以阻斷外來(lái)蟲(chóng)害侵入,再配合一些黏蟲(chóng)板、誘蟲(chóng)燈等物理方式可以實(shí)現(xiàn)零農(nóng)藥生產(chǎn)。這里好多植物看起來(lái)長(zhǎng)得比常規(guī)種植的還要大。”于鵬飛說(shuō),“這種形式的澆水施肥都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,需要的只是收菜種菜和進(jìn)行日常簡(jiǎn)單的管理,這一個(gè)900平方米的大棚只需要一個(gè)工人就可管理,可雇用附近村里的農(nóng)民,工作簡(jiǎn)單收入比以前種地也要高。”

  生態(tài)農(nóng)業(yè)帶來(lái)的不只是商機(jī)

現(xiàn)在,這里已經(jīng)是煙臺(tái)中小學(xué)生科普教育的實(shí)踐基地。艾維農(nóng)園工作人員趙云梁說(shuō):“假期的時(shí)候,很多中小學(xué)都會(huì)組織學(xué)生來(lái)這里參觀學(xué)習(xí),以介紹自然科學(xué)知識(shí)和普及無(wú)土栽培原理為主要內(nèi)容,也給同學(xué)們培養(yǎng)生態(tài)循環(huán)和環(huán)保的理念,我們一年要接待十幾批,多的時(shí)候,一次就有100多人。”

農(nóng)園經(jīng)過(guò)近7年的研發(fā)和實(shí)踐,已經(jīng)探索出更加完善和穩(wěn)定的生產(chǎn)模式。

“因?yàn)槲覀冝r(nóng)場(chǎng)目前主要是技術(shù)研發(fā)和展示基地,規(guī)模不是很大,我們希望通過(guò)實(shí)踐把農(nóng)業(yè)和旅游、餐飲、科普以及更多文化創(chuàng)意方面的內(nèi)容結(jié)合起來(lái),形成一種新的可循環(huán)、可復(fù)制推廣的空間。”于鵬飛說(shuō),“這樣,就能夠?yàn)閭鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)提升更多的附加值,可以不再需要過(guò)度依賴農(nóng)藥和化肥實(shí)現(xiàn)高效安全生產(chǎn)。”

經(jīng)驗(yàn)相對(duì)成熟之后,如何推廣就成了關(guān)鍵。

一方面,有企業(yè)主動(dòng)找上門(mén)來(lái)想引進(jìn)艾維的技術(shù)和模式。僅2016年艾維就與近10家企業(yè)達(dá)成合作意向,2017年上半年,簽約合作數(shù)量就已經(jīng)超過(guò)了去年。

另一方面,當(dāng)?shù)卣块T(mén)也在積極關(guān)注著艾維的發(fā)展。“很多部門(mén)也專門(mén)來(lái)考察和調(diào)研過(guò),市旅游局、農(nóng)業(yè)局、科技局、教育局等一直都在密切關(guān)注著我們呢。”趙云梁說(shuō)。

返程的路上,與朋友聊起剛剛的見(jiàn)聞,我感嘆說(shuō):“假以時(shí)日,這種模式和理念能夠推廣開(kāi)來(lái),未來(lái)農(nóng)村生態(tài)肯定更好了。”

2017年中央一號(hào)文件提出,要大力推進(jìn)高效生態(tài)循環(huán)的種養(yǎng)模式,同時(shí),利用“旅游+”“生態(tài)+”等模式,推進(jìn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。

未來(lái),類(lèi)似艾維農(nóng)園這樣種養(yǎng)結(jié)合的模式會(huì)逐漸體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì),讓更多的人看到農(nóng)業(yè)蘊(yùn)含的商機(jī),讓更多的農(nóng)民獲得真正的實(shí)惠。

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2017年02月13日 10 版)

責(zé)任編輯:葉著

(原標(biāo)題:養(yǎng)魚(yú)不換水 種菜不施肥)

關(guān)鍵詞

于鵬飛 艾維農(nóng)園 大棚 養(yǎng)魚(yú) 無(wú)土栽培




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