《面孔》第109期（第20161130期）

【人物】張石明

【年齡】49

【籍貫】周寧

【職業(yè)】彈棉被手工藝人

【在寧德生活多久】土生土長(zhǎng)周寧人

【對(duì)寧德的印象】

他叫張石明，是一名彈棉被手工藝人。彈棉被曾經(jīng)是個(gè)紅火的行業(yè)，純手工加工的棉被保暖很受歡迎，隨著社會(huì)的發(fā)展，這項(xiàng)手藝也逐漸被機(jī)械化取代，彈棉被這種傳統(tǒng)手工藝變得越來(lái)越邊緣，或許就在不久的某一天退出歷史的舞臺(tái)了。本期《面孔》帶你去認(rèn)識(shí)一位彈棉被手工藝人——張石明。

傳統(tǒng)手工藝慢慢就被機(jī)器取代

“有一天我經(jīng)過(guò)一家古老的棉被店，那里面?zhèn)鞒鲆环N聲音，聽(tīng)起來(lái)多親切，李老先生對(duì)著竹桿彈著弦，叮啷當(dāng)啊叮啷當(dāng)，彈著他的弦......”聽(tīng)過(guò)這首歌的相信大多都是70后，80后的一代了，這首流行于上個(gè)世紀(jì)八十年代的歌曲，演唱描述的就是一位傳統(tǒng)彈棉花手工藝人的故事。

在周寧西街，有一位彈棉被33年的老手工藝人張石明。不大的棉被作坊里彈制出了一批又一批周寧人的的手工棉被。

以前的彈棉被手工藝人，腰綁木頭制作的“彈弓”，手握竹子做的彈棍，敲打牛筋做的弓弦，把棉花彈松彈均勻，再經(jīng)過(guò)拉線(xiàn)、按壓等多道工序，就做成了一床保暖御寒的棉被。

“以前彈棉被都是純手工彈，用一根木棍，從十多年前開(kāi)始，手工彈棉這道工序就被機(jī)器取代了，畢竟手工彈棉被的時(shí)間人力成本高，已經(jīng)漸漸不適應(yīng)人工成本漸漸提高的社會(huì)了。”張石明今年49歲，他16歲自己一個(gè)人去壽寧學(xué)彈棉被，然后就回來(lái)周寧自己開(kāi)始彈棉被了。

要彈好一床好的棉被，需經(jīng)彈松棉花、彈均勻棉花、拉線(xiàn)、磨棉花、縫線(xiàn)等五道工序。張石明說(shuō)：“以前，彈一床棉被需要兩個(gè)人一起加工一天，晚上還要加班才可以完成，加工一床棉被就45元還包了棉紗，在改用機(jī)器后，一個(gè)人用2個(gè)多小時(shí)就可以完成這個(gè)工作了。”

“以前做棉被多的時(shí)候有十六七家，現(xiàn)在做這門(mén)手藝的人越來(lái)越少，店租金貴，彈棉被加工費(fèi)卻一直沒(méi)有多大漲價(jià)，我們店租第一年是70多元一個(gè)月，到現(xiàn)在已經(jīng)漲價(jià)到4000多元一個(gè)月，而我們的加工費(fèi)才漲價(jià)了二三十元。”張石明說(shuō)。

彈棉被灰塵很大，這個(gè)小棉球是用來(lái)吸附機(jī)器表面的灰塵。

手工彈棉被已經(jīng)無(wú)人傳承

隨著現(xiàn)代的羽絨、絲絨、蠶絲被的出現(xiàn)，傳統(tǒng)的棉被已經(jīng)逐漸被取代。現(xiàn)在買(mǎi)新的手工棉被的人已經(jīng)不多了，一般都舊棉被加工翻新的居多，買(mǎi)新棉被的大多都是傳統(tǒng)婚俗中，買(mǎi)來(lái)當(dāng)作婚嫁用。

一床婚嫁用的新棉被制作完成，就會(huì)用紅線(xiàn)縫線(xiàn)上一個(gè)囍字。

張石明的這家店在周寧也是老口碑的店了，所以有很多十幾年二十幾年都在他這里買(mǎi)棉被的老顧客了，他們對(duì)他的手藝是非?？隙ǖ模赃@么多年來(lái)，他店里的生意也都還比較穩(wěn)定。

張石明無(wú)奈地說(shuō)：“做彈棉被這行，在我們這個(gè)年代來(lái)說(shuō)，就是養(yǎng)家糊口的工作，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有年輕人學(xué)這門(mén)手藝，年輕人都覺(jué)得這個(gè)手藝辛苦又累，還賺不到什么大錢(qián)。”

“有一天我經(jīng)過(guò)一家古老的棉被店，那里面?zhèn)鞒鲆环N聲音，聽(tīng)起來(lái)多親切，叮啷當(dāng)啊叮啷當(dāng)......”歌曲或許可以傳唱轄區(qū)，但是手工藝已經(jīng)面臨無(wú)人傳承的局面了。

如今，用純手工藝來(lái)彈棉被已屬罕見(jiàn)，不久后的將來(lái)，這項(xiàng)手工藝也許就只能成為一種記憶了。這就是本期《面孔》一位彈棉被手工藝人——張石明的故事。下期《面孔》又將帶你認(rèn)識(shí)怎樣的面孔？拭目以待吧。

本期作者：吳圣錦

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