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首頁 專題 2020專題管理 厲行節(jié)約 反對浪費

吃播秀浪費糧食,該治! 平臺方積極引導(dǎo),點贊!

2020-08-18 14:57 來源:經(jīng)濟日報

經(jīng)濟日報

一次性吃掉15份涼皮、20個漢堡包、7斤牛排……隨著短視頻、直播等行業(yè)興起,“吃播”近來在網(wǎng)絡(luò)上越來越火。做美食、品美食、分享美食本是豐富飲食文化的重要組成部分,然而,一些“吃播”博主為賺取流量,暴飲暴食,不僅讓美食變成了“胡吃海塞”,也與健康飲食、節(jié)約糧食等理念背道而馳。不少專家表示,這種“大胃王”式獵奇性質(zhì)的吃播秀,無疑是一種浪費食物、誤導(dǎo)消費的行為。

對于“吃播”博主來說,做吃播的最終目的就是將內(nèi)容轉(zhuǎn)化為收益。有位“90后”“吃播”博主說,“如果我吃的多,禮物打賞就會很多,最高的時候直播3小時,就能拿到2000元”。

“利益驅(qū)使之外,‘大胃王’式吃播的盛行,反映出對食物的錯誤認(rèn)識。”中國營養(yǎng)學(xué)會理事、中國科協(xié)聘科學(xué)傳播首席專家范志紅分析說,過去人們吃東西只是為了滿足身體需求,“如今隨著短視頻和直播興起,一些人關(guān)注吃播秀更多是出于獵奇心理”。

“大胃王”式吃播最大問題在于對健康飲食概念的顛覆。據(jù)了解,一些所謂的“大胃王”并不是真的,有很多博主吃完就去催吐、吃瀉藥,然后再吃,還有一些博主通過視頻剪輯手段隱藏部分內(nèi)容,在欺騙觀眾的同時也讓自己的身體受到了損害。一些青少年在看了這些博主的吃播后,甚至開始效仿這種行為。

日前,國家網(wǎng)信辦負(fù)責(zé)人在工作部署會上表示,專項整治開展2個月以來,各部門依法處置158款違法違規(guī)直播平臺,掛牌督辦38起涉直播重點案件,督促平臺清理有害賬號及信息,封禁一批違法違規(guī)網(wǎng)絡(luò)主播。

“下決心整治吃播亂象是合情合理的,食物是帶給人類健康的,是讓我們感受生命美好的,不是弄虛作假、透支身體、嘩眾取寵的斂財工具。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅認(rèn)為,瘋狂吃播和普通人沒有節(jié)制的飲食,既浪費糧食又損害了健康。

記者發(fā)現(xiàn),對于吃播行為,近日多家平臺均已增加了相應(yīng)措施加以限制。比如,在B站搜索“大胃王”等關(guān)鍵詞時,在首條醒目位置增加了“珍惜糧食,合理飲食”的提示語。一些博主過去在多個視頻平臺發(fā)布的吃播內(nèi)容也已被清空。

抖音相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對浪費糧食行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),平臺將在第一時間按違規(guī)程度處罰??焓制脚_稱,一旦發(fā)現(xiàn)用戶創(chuàng)作中有暴飲暴食,以假吃、催吐、宣揚量大多吃等方式博眼球的行為,將根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度,給予刪除作品、關(guān)停直播、封禁賬號等處罰。微博平臺也呼吁廣大用戶樹立珍惜糧食的理念,同時要求所有“吃播”博主努力推廣正確的飲食消費觀念。

可以預(yù)料的是,在精準(zhǔn)監(jiān)管之下,“大胃王”式吃播亂象將大為減少。但需要警惕的是,一旦監(jiān)管降溫,吃播亂象仍有可能反彈,因此不能掉以輕心。

據(jù)統(tǒng)計,我國每年在餐桌上浪費的糧食達500億公斤,接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一。朱毅認(rèn)為,遏制餐飲浪費是一項系統(tǒng)工程,不僅需要剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查,還需要全社會培養(yǎng)節(jié)約意識,樹立健康的飲食理念,努力同食物浪費現(xiàn)象作斗爭。記者 吉蕾蕾  

責(zé)任編輯:劉寧芬

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