冬日，寒氣逼人，老龍長途跋涉抵達深山中的貧困戶周松清家。周松清正在指揮工人搭建自家的新房，看到他，趕忙停下活，喊“老龍來啦”，讓家人把火盆點起來給老龍暖暖身子。

就在前年，老龍第一次來到周松清家，遞給他茶樹苗時，周松清給了他一個白眼：“茶葉兩頭尖，三年兩頭癲！我寧愿地荒著也不種茶！”

老龍一時無言。作為土生土長的安化人，“癲”的含義他再清楚不過。

湖南省安化縣是集山區(qū)、庫區(qū)和革命老區(qū)于一體的國家級貧困縣，人民因山高水深而生活窮苦。與此同時，安化也是著名的“茶鄉(xiāng)”。因山奇水碧，茶樹在山崖水畔，不種自生，這里自古就是茶馬古道的重要起點之一，唐代楊曄《膳夫經手錄》就曾記載安化黑茶“渠江薄片茶”，其“百兩茶”“千兩茶”更是聞名海內外。

從小，老龍就跟著父母種茶賣茶換回米、油等物資。當時，因為茶農只懂產業(yè)種植，產品和市場沒有對接，價格波動大，歷史上甚至出現過茶農砍茶毀園等事件，許多茶農對茶葉懷有恐懼，稱其“癲”。

茶葉無法填飽肚子，年輕人就想辦法離家謀生。19歲的龍文初，也就是現在的“老龍”就是其中一員。懷著忐忑的心情到達深圳后，他從小工做起，慢慢通過自學，成為一家大型企業(yè)的中層領導。

2010年，龍文初回家鄉(xiāng)時發(fā)現，在當地政府的引導下，“安化黑茶”已經走出了產、供、銷一條龍的新路，并逐步帶動茶農致富。

深懷鄉(xiāng)愁的龍文初心潮澎湃。深思熟慮后，他成立了“湖南坡”茶葉公司，公司成立時他鄭重在日記本上寫下“讓農民在土地上收獲尊嚴”。在公司經過精細化管理培訓的他，決定用精細管理的方式發(fā)展茶產業(yè)，帶動更多茶農脫貧。

首先就是要發(fā)動茶農來種茶。面對周松清等茶農的拒絕，他經過測算，提出以保底價收購茶葉，保證茶農不虧，這樣一來許多茶農紛紛加入。

其次是提供優(yōu)質種苗和肥料，建立茶資源檔案，對每個茶園的茶葉建立產品身份證，并進行包括農藥殘留、微生物、重金屬在內的400多項質檢。

產品在黑茶高端市場受到歡迎，老龍也幫不少貧困茶農增了收、脫了貧。“安化黑茶是一個能穩(wěn)定就業(yè)的產業(yè)。”龍文初說，茶園基地建設基本形成了“公司+基地+農戶”的“訂單式農業(yè)”。

他算了一筆賬，由公司定點負責收購鮮葉，從根本上解決了茶農賣茶難的問題，茶農在茶園種植、培管上實現第一次就業(yè)。鮮葉的采摘、黑毛茶初制加工均由茶農主導完成，每天采摘鮮葉的工資70元到120元不等，每公斤黑毛茶的加工增值也達6-8元，這類生產活動為茶農提供了大量第二次就業(yè)機會。同時，農閑期間，農民又可以到公司從事制茶、包裝、揀梗、銷售等工作，茶農實現第三次就業(yè)。這樣一來，基本上保證了茶農全年能創(chuàng)收。

龍文初并不滿足于此，他總覺得，匠心是他們做出好產品的唯一原因，幫扶貧困老鄉(xiāng)致富也必須精益求精。

在安化，他們公司負責6個村的產業(yè)扶貧工作，共285戶，1070人。記者在他的辦公室看到，他為每一個貧困戶都制作了產業(yè)扶貧檔案。里面有龍文初精心設計的貧困戶家庭狀況摸底表，其中貧困戶的現有資源、脫貧意愿措施、脫貧收入差距清清楚楚，尤其人性化的是，設置了長效扶貧措施和臨時脫貧措施，長短結合的產業(yè)扶貧方式，讓貧困戶不僅能實現脫貧，而且能確保以后不再返貧。

這幾年老龍確實為貧困戶操了不少心，貧困戶誰家有病，誰家有孩子上學他有一本賬。老龍的扶貧“茶經”是安化縣黑茶茶葉扶貧的縮影。2017年，安化縣茶葉產量7.5萬噸，占全國黑茶產量的32.5%，全縣茶產業(yè)及關聯產業(yè)從業(yè)人員達32萬人，其中貧困人口6.7萬人，安化黑茶產業(yè)日益成為全縣精準扶貧的中堅力量。

□ 新華社記者 史衛(wèi)燕